近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)840批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、飲料、餅干和食用農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品827批次、不合格樣品13批次，情況通告如下：
一、泰州市醫(yī)藥高新區(qū)和潤(rùn)萬(wàn)家超市銷售的標(biāo)稱靖江市靖城園寶食品廠委托江陰市正揚(yáng)食品廠生產(chǎn)的步步糕（熟粉類糕點(diǎn) 冷加工），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
二、宿遷市宿城區(qū)易購(gòu)紅立億家福加盟店銷售的標(biāo)稱廣東星期八食品工業(yè)有限公司（分裝）生產(chǎn)的咖啡花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、江蘇永輝超市有限公司六合龍津路分公司銷售的標(biāo)稱泰州富斯達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的卡通餅干，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
四、宿遷市宿城區(qū)劉西永干貨店銷售的標(biāo)稱鹽城凱興食品有限公司委托濱海縣吉崗臘味廠生產(chǎn)的肉糜方腿（熏煮香腸火腿制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
五、常州港灣海鮮有限公司銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
六、連云港市灌南縣百祿鎮(zhèn)戴氏超市銷售的海蟄，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
七、南通如皋市千寶百貨店銷售的標(biāo)稱和縣和興糧油有限責(zé)任公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
八、鎮(zhèn)江歐尚超市有限公司學(xué)府店銷售的標(biāo)稱合肥市金鄉(xiāng)工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑純芝麻油，溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
九、常州溧陽(yáng)市揚(yáng)子廣場(chǎng)有限公司長(zhǎng)城店銷售的標(biāo)稱無(wú)錫市洪福樓食品有限公司生產(chǎn)的吉祥如意步步糕，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十、江蘇蘇果超市有限公司高郵北海嘉臣購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十一、鎮(zhèn)江丹徒區(qū)辛豐惠樂購(gòu)購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱福建省羅星塔食品股份有限公司委托福建羅星塔食品股份有限公司連江第一分公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十二、淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)杰林超市銷售的標(biāo)稱蘇州傻明食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
十三、泰興市城中吉麥隆超市加盟店銷售的標(biāo)稱常州市武進(jìn)經(jīng)發(fā)區(qū)眾達(dá)食品廠生產(chǎn)的堅(jiān)果焦糖沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月15日
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