2020年12月31日，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局組織召開了2020年大米抽檢監(jiān)測風險交流會。省市場監(jiān)管局食品抽檢處劉瑞剛副處長到會進行指導，萍鄉(xiāng)市教育局、萍鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、萍鄉(xiāng)市食藥檢所分管領導和專家、市局食品相關科室負責人、市稽查局三支隊及核查處置負責人、市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會負責人、各縣（區(qū)）局分管領導和股室負責人、部分大米生產(chǎn)企業(yè)負責人共30余人參加了會議并作交流發(fā)言。
會議通報了2018-2020年全市大米抽檢工作情況。食品相關科室負責人對大米監(jiān)管工作安全風險點、風險防控措施及科室間風險協(xié)同機制等方面進行了交流。受邀參加會議的各職能部門分管領導和專家就不合格大米產(chǎn)生原因、嚴重程度及影響范圍及下一步防控措施進行了充分交流，為萍鄉(xiāng)市大米安全監(jiān)管工作提出了有價值的意見建議。
劉瑞剛充分肯定了“5+1”核查處置工作風險交流會這一新的工作模式，并強調(diào)一要加強監(jiān)管、補短板、強弱項，以核查處置為抓手，嚴格落實檢管結合的工作要求；二要壓實責任，加強督促落實，不斷增強人民群眾食品消費的安全感、幸福感。
會議要求各地各部門要把此次會議作為“小切口”，推動食品安全風險預警交流“大作為”，繼續(xù)探索風險交流的有效方式，實現(xiàn)食品安全風險隱患早發(fā)現(xiàn)、早溝通、早預警、早處置，加速風險交流成果轉化，搭建監(jiān)管部門與廣大消費者之間的食品安全風險交流橋梁；要切實發(fā)揮好抽檢監(jiān)測結果在食品安全監(jiān)管中的“哨兵”和“指揮棒”作用，真正把風險解決在萌芽之時、消滅在顯現(xiàn)之初。
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