為貫徹落實(shí)省、市疫情防控指揮部工作部署，進(jìn)一步強(qiáng)化全市冷鏈食品監(jiān)管工作，自2020年12月24日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局疫情防控冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作專班組成四個(gè)督查組，對(duì)全市各縣（市）區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及疫情防控工作措施落實(shí)情況開(kāi)展督導(dǎo)檢查。
此次督查，由市局領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，注重發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取隨機(jī)抽查的方式共對(duì)全市64家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)、貯存單位及農(nóng)貿(mào)、批發(fā)市場(chǎng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及疫情防控工作進(jìn)行督查。檢查中，督查組詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存、加工、銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)疫情防控責(zé)任落實(shí)情況，詢問(wèn)從業(yè)人員核酸檢測(cè)和場(chǎng)所消毒情況，現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明、海關(guān)報(bào)關(guān)單、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明，上網(wǎng)核實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)用“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯情況，現(xiàn)場(chǎng)查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備、專用通道進(jìn)貨、專區(qū)儲(chǔ)存專柜銷售、消費(fèi)者實(shí)名登記、賦碼銷售、庫(kù)存產(chǎn)品錄入追溯平臺(tái)等規(guī)定執(zhí)行情況。從督導(dǎo)情況來(lái)看，各縣區(qū)能夠按照省、市疫情防控指揮部部署要求，堅(jiān)持不懈狠抓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存端、生產(chǎn)端、市場(chǎng)端、消費(fèi)端等各環(huán)節(jié)疫情防控，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面履行疫情防控主體責(zé)任，增強(qiáng)防范意識(shí)和安全意識(shí)，按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》要求，落實(shí)“人物同防”措施。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者仍存在庫(kù)存產(chǎn)品分區(qū)距離不夠、少量庫(kù)存產(chǎn)品未賦碼等疫情防控措施執(zhí)行不到位問(wèn)題，督導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)要求整改，并督促轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步督促落實(shí)，同時(shí)對(duì)摸排出的現(xiàn)有庫(kù)存產(chǎn)品的后期抽檢、消毒等環(huán)節(jié)提出了更高的要求。
下一步，市局、縣區(qū)局將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和全覆蓋暗訪督導(dǎo)，緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)人群，進(jìn)一步壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，持續(xù)督促生產(chǎn)加工、餐飲、貯存、銷售等環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)密筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疽咔榘踩谰€，堵漏洞，補(bǔ)短板，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯黜?xiàng)監(jiān)管措施落實(shí)到位。
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