除了劃過這些重點(diǎn)之后，我們還踩中了一些包裝大趨勢(shì)！

 

　　比如設(shè)計(jì)思維與產(chǎn)品美學(xué)。在FBIF2018上，我們?cè)窒淼膬蓚€(gè)包裝案例：Intermarche減糖巧克力與Pchak樹洞堅(jiān)果，前者通過突顯減糖百分比的創(chuàng)意告訴熱愛甜味的減糖者：減糖，其實(shí)只是一件“慢慢來”的小嘗試！后者“把堅(jiān)果放進(jìn)樹洞”，一下子就讓都市里生活的人們感受到伴隨堅(jiān)果而來的大自然氣息。

 

　　實(shí)際上，這些案例都是通過“小細(xì)節(jié)”“小創(chuàng)意”來表達(dá)自己的產(chǎn)品和品牌。

 

　　而從如今非常成功的幾家新消費(fèi)品牌的產(chǎn)品上，都可以窺見這種設(shè)計(jì)思維與產(chǎn)品美學(xué)。比如三頓半的編號(hào)小杯子、元?dú)馍值?ldquo;氣”和“燃”以及鐘薛高的瓦片造型。

 

　　而今年，F(xiàn)BIF也力爭(zhēng)為大家劃中重點(diǎn)，踩對(duì)趨勢(shì)。

 

　　接下來就來看看我們今年劃的重點(diǎn)吧！

 

　　一、FBIF2021論壇結(jié)構(gòu)

 

　　2020年，新冠黑天鵝猝不及防席卷全球，地緣政治因素導(dǎo)致的貿(mào)易戰(zhàn)也讓各國(guó)飽受放緩之苦的經(jīng)濟(jì)局勢(shì)更加緊張。盡管最早從疫情中恢復(fù)，中國(guó)市場(chǎng)M型社會(huì)分級(jí)現(xiàn)象開始凸顯。聚焦到F&B行業(yè)，波特五力模型之下，品牌主們還面臨著全新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。隨著互聯(lián)網(wǎng)投資紅利期的結(jié)束，資本開始更多關(guān)注消費(fèi)品市場(chǎng)，快速涌入的新進(jìn)者和跨界替代品威脅讓品牌霸主們舒適的日子宣告結(jié)束。全新的環(huán)境下，增量從何而來？更廣闊的的新興市場(chǎng)有可能么？慣用的商業(yè)模式有勇氣顛覆么？產(chǎn)品升級(jí)的速度能滿足加速細(xì)分的市場(chǎng)么？“吃喝”這門生意的競(jìng)爭(zhēng)正在變得愈加激烈，表現(xiàn)平庸的品牌注定無法贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

 

　　“探索新增量”——FBIF2021食品飲料創(chuàng)新論壇將于2021年6月30日-7月2日在杭州國(guó)際博覽中心舉辦。論壇仍將由全體大會(huì)及產(chǎn)品創(chuàng)新A、產(chǎn)品創(chuàng)新B、營(yíng)銷創(chuàng)新、創(chuàng)新包裝、食品投融資這5個(gè)平行分論壇構(gòu)成，并將新增酒分論壇，總計(jì)7個(gè)會(huì)場(chǎng)。

 

　　從下圖中，可以看到我們今年將會(huì)聚焦的關(guān)鍵點(diǎn)：

 

　　哦對(duì)了，偷偷告訴大家，在文末點(diǎn)擊“閱讀全文”，就能看到FBIF2021的完整議程。But，“酒零后”作為今年新加入FBIF大家庭的小伙伴，還有些害羞，說要在12月底準(zhǔn)備好和大家見面，大家可以期待一下！

 

　　同時(shí)，我們也在不斷關(guān)注今年的行業(yè)動(dòng)態(tài)，依據(jù)從今日此時(shí)到明年6月期間的變化更新話題，讓大家明年參會(huì)時(shí)能夠“吃到最新鮮的瓜”，學(xué)到最新鮮的知識(shí)，參與最新鮮的討論。

 

　　另外聽說有許多同學(xué)反映，“你們論壇太大了！理解這個(gè)結(jié)構(gòu)好復(fù)雜”。

 

　　于是我們畫了兩張圖，幫助大家快速理解！

 

　　在6月30日的這一天，所有人都將去往全體大會(huì)。在7月1日至2日的兩天里，大家可以自由選擇去往各分論壇。

 

　　媒體部某個(gè)雙女座座伙伴：設(shè)計(jì)師，你這圖中的小人兒都是站著的呢？

 

　　設(shè)計(jì)師：因?yàn)槲覀僃BIF很火爆，去晚了就沒有位置啦。我們也不嚇唬大家，聽BD伙伴說明年到場(chǎng)人數(shù)也就增長(zhǎng)76%，到場(chǎng)12000人。

 

　　銷售部伙伴：設(shè)計(jì)師，為啥你這圖像大小還不一樣?。?/div>