食品伙伴網(wǎng)訊 為保障本轄區(qū)食品安全,有效打擊經(jīng)營不符合食品安全標準的違法行為。2020年,北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,把握重要節(jié)點、關鍵環(huán)節(jié)和熱銷品類,扎實組織開展監(jiān)督抽檢工作。截止目前,已圓滿完成全年食品流通環(huán)節(jié)既定任務。
一是提前部署,制定全年工作計劃。年初,按照年度抽檢任務安排,區(qū)局針對我區(qū)市場、超市、小食雜店具體情況,對食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)督抽檢工作進行專項部署,進一步明確抽樣范圍,確定抽樣種類,落實工作責任,確保食品抽檢工作有序進行;二是全面覆蓋,加大抽檢范圍。在抽檢工作具體實施中,堅持依法、科學、客觀、公正的原則,結合工作實際控制抽樣數(shù)量、擴大抽檢范圍,強化抽樣質量、落實抽樣責任,切實起到覆蓋層面廣、涉及品種多、監(jiān)控預警強的作用。三是舉一反三,深度核查不合格食品。認真檢查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營資質、產(chǎn)品生產(chǎn)相關標準等資料,追溯不合格產(chǎn)品產(chǎn)生源頭;嚴格落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任,約談食品生產(chǎn)企業(yè)主體法人、負責人及食品安全責任人,強化其食品安全主體責任意識。四是嚴格處置,加大不合適食品的處罰力度。自收到不合格檢驗報告后,第一時間將結果送達經(jīng)營者,要求經(jīng)營者對涉嫌不合格食品下架、暫停銷售,待結果確認后,及時立案查處。
截至目前,共完成區(qū)級食品抽檢任務630批次,檢出不合格產(chǎn)品8批次,主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品,總體合格率為98.7%。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,均嚴格按照法律要求進行立案查處,有效防止不合格食品流向市場。下一步,區(qū)局將深化檢測成果運用,繼續(xù)加強抽檢工作統(tǒng)籌,圍繞百姓生活密切相關的食品,針對群眾反映突出的食品安全問題,緊盯高風險食品、高風險指標、高風險區(qū)域,持續(xù)加強食品安全抽檢監(jiān)測,尤其是加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度,高質量完成抽檢任務,保障人民群眾舌尖上的安全。