一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況
?。ㄒ唬┣嗪;菘图疫B鎖超市有限公司經(jīng)銷的花生米,購進(jìn)日期為2020-08-14,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),黃曲霉毒素B1不符合GB 2761-2017 《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》的規(guī)定,黃曲霉毒素B1檢出值為41.6μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤20μg/kg。
(二)西寧市城中區(qū)尕買牛羊肉鋪經(jīng)銷的白雞蛋,購進(jìn)日期為2020-09-05,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),恩諾沙星(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星計(jì))不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》的規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星計(jì))檢出值為108.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。甲硝唑不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》的規(guī)定,甲硝唑檢出值為14.14μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
?。ㄈ└駹柲敬涮m蔬菜攤經(jīng)銷的綠豆芽,生產(chǎn)日期為2020-08-30,經(jīng)西寧海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號(hào))》規(guī)定,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.03mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
?。ㄋ模└駹柲敬涮m蔬菜攤經(jīng)銷的自制的黃豆芽,生產(chǎn)日期為2020-08-30,經(jīng)西寧海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號(hào))》規(guī)定,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.04mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
?。ㄎ澹┐笸h林家臺(tái)批發(fā)站經(jīng)銷的穆味香雞精,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為蘭州伊味香調(diào)味品有限公司,生產(chǎn)日期為2020-05-22,規(guī)格型號(hào):200克/袋,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不符合SB/T 10371-2003 《雞精調(diào)味料》規(guī)定,谷氨酸鈉檢出值為4.17g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥35.0g/100g,呈味核苷酸二鈉檢出值為0.0868g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥1.10g/100g。
?。┍本┤A聯(lián)綜合超市股份有限公司青海第四分公司經(jīng)銷的事農(nóng)大紅袍花椒,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為興平市樂天驕?zhǔn)称酚邢薰?,生產(chǎn)日期為2019-09-13,規(guī)格型號(hào):30克/袋,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),鉛(以Pb計(jì))不符合GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T 30391-2013 《花椒》的規(guī)定,鉛(以Pb計(jì))檢出值為3.27mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1.86mg/kg。
?。ㄆ撸┐笸h沙家牛羊肉水產(chǎn)副食品批發(fā)店經(jīng)銷的食用植物調(diào)和芝麻香油,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為三原徐楊食品有限責(zé)任公司,生產(chǎn)日期為2020-04-12,規(guī)格型號(hào):330ml/瓶,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),乙基麥芽酚不符合GB 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,乙基麥芽酚檢出值為382μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。
?。ò耍┓Q多縣喜歡購大超市經(jīng)銷的菜籽油,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青海通達(dá)油脂加工股份有限責(zé)任公司,生產(chǎn)日期:2020-03-06,規(guī)格型號(hào):5升/桶,經(jīng)蘭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司檢測(cè),溶劑殘留量不符合GB/T 1536-2004《菜籽油》規(guī)定,溶劑殘留量檢出值為10.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
(九)西寧市城中區(qū)快樂美食坊自制的油餅,加工日期為2020-09-17,經(jīng)青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司檢驗(yàn),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為131mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100mg/kg。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處,下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
二、特別提醒消費(fèi)者,如已購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年12月3日