各有關(guān)單位:
根據(jù)《東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進會團體標準管理辦法(試行)》的規(guī)定,現(xiàn)批準發(fā)布《食品原料常溫貯存管理規(guī)范》、《食品原料冷藏貯存管理規(guī)范》、《食品原料冷凍貯存管理規(guī)范》、《餐用具清洗消毒規(guī)范》、《制冰機清洗消毒規(guī)范》等5項團體標準,編號為T/DCCA 006—2020、T/DCCA 007—2020、T/DCCA 008—2020、T/DCCA 009—2020、T/DCCA 010—2020,該5項團體標準于2020年12月1日起實施,現(xiàn)予公告。
聯(lián)系人:袁淑玲 15989641381
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東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進會
2020年11月27日