食品伙伴網訊 2020年11月23日，中華人民共和國農業(yè)農村部發(fā)布《食品中2,4-滴二甲胺鹽等75種農藥最大殘留限量（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》）。食品伙伴網將征求意見稿與GB 2763-2019標準文本進行了比對，本次征求意見變化內容主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
一、新增技術要求說明
《征求意見稿》新增了技術要求說明，明確了檢測方法在使用“按照”、“參照”時的區(qū)別。
對于某一農藥，如果檢測方法的適用范圍涵蓋最大殘留限量的食品類別，則在標準文本中標注“按照”該檢測方法；對于某一農藥，如果沒有涵蓋最大殘留限量的食品類別，但有其他食品分類的檢測方法，經驗證后符合要求，則在標準文本標注“參照”該檢測方法。
二、修訂農藥每日允許攝入量（ADI值）
修訂了啶酰菌胺的ADI值，由0.04mg/kg bw修訂為0.03mg/kg bw。
三、新增農藥品種
新增了4種農藥新品種，分別為2,4-滴三乙醇胺鹽、2甲4氯異丙胺鹽、混滅威、速滅威以及其在食品中的殘留限量。
四、修訂農藥殘留標志物
修訂了噻唑鋅的殘留標志物，由“2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑”修訂為“2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑，以噻唑鋅表示”。
五、修訂農藥最大殘留限量
修訂了苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇在枇杷中的最大殘留限量。苯醚甲環(huán)唑在枇杷中的最大殘留限量由0.5mg/kg修訂為5mg/kg，戊唑醇在枇杷中的最大殘留限量由0.5mg/kg修訂為10mg/kg。
六、新增農藥的殘留限量
新增了66種農藥在食品中的殘留限量。
七、修訂測定方法
新增了38項農藥的測定方法，對116項農藥的檢測方法進行了修訂。
小結：
國家農藥殘留標準委員會正在征求《食品中2,4-滴二甲胺鹽等75種農藥最大殘留限量（征求意見稿）》的意見，時間截止為2020年12月23日，建議相關單位不要錯過提出修訂意見的寶貴機會，伙伴網會持續(xù)關注修訂進展，及時發(fā)布。
相關報道：農業(yè)農村部關于公開征求農藥殘留限量標準及跟蹤評價規(guī)范（征求意見稿）意見的函（農農（農藥）〔2020〕92號 ）
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