近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)816批次，涉及蛋制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、肉制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品804批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：
一、淮安市淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永樂超市銷售的標(biāo)稱洋河海洋酒廠生產(chǎn)的藍(lán)花瓷酒（窖藏國(guó)瓷），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
二、淮安市淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永樂超市銷售的標(biāo)稱洋河鎮(zhèn)國(guó)泰釀酒廠生產(chǎn)的紅花瓷濃香型白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
三、宿遷市宿城區(qū)巾幗土特產(chǎn)品批發(fā)超市銷售的標(biāo)稱江蘇宿遷王氏蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的巢蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
四、南通市盛豐貿(mào)易有限公司在（淘寶）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱浙江金華市好美多食品有限公司（原金華市西湖藕粉廠）生產(chǎn)的（未添加蔗糖西湖藕粉羹 2019-12-16；月潭牌桂花蓮子西湖藕粉羹2020-07-07）兩批次產(chǎn)品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
五、南京綠之泰農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的標(biāo)稱南京鴻村園食品有限公司生產(chǎn)的麻餅（工藝熱加工），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
六、宿遷市泗洪縣泗洲時(shí)代超市銷售的標(biāo)稱泗洪縣永和食品廠生產(chǎn)的休閑食品（糕點(diǎn)），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
七、淮安潤(rùn)瑪特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱徐州市朝暉食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿包（糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
八、無錫市錫山區(qū)查橋吉麥隆百貨超市銷售的羅氏蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
九、宿遷市沭陽縣豪園市場(chǎng)一樓AM區(qū)20號(hào)柜臺(tái)江永蘇銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
十、連云港市灌南縣新安鎮(zhèn)保富百貨商店銷售的標(biāo)稱南京佳福食品有限公司生產(chǎn)的南京板鴨（肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十一、無錫華潤(rùn)萬家生活超市有限公司廣瑞購物中心銷售的標(biāo)稱東臺(tái)民萬食品廠生產(chǎn)的青魚干（鹽漬水產(chǎn)品），組胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) 3. 合格產(chǎn)品信息
合格產(chǎn)品信息 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月27日
地區(qū)：
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