食品伙伴網訊 11月24日，浙江省科學技術廳發(fā)布關于下達2021年度省重點研發(fā)計劃項目的通知，決定將“高溫氣冷堆用核石墨國產化輻照蠕變技術研究”等507個項目列入2021年度浙江省重點研發(fā)計劃，其中擇優(yōu)委托項目82項、競爭性項目417項、進口替代應急攻關項目8項。
其中，食品領域53個項目列入2021年度浙江省重點研發(fā)計劃，包括擇優(yōu)委托項目7項，競爭性項目46項。
通知稱，各項目承擔單位要于2020年12月31日前通過“浙江科技大腦”（http://習sti.kjt.zj.gov.cn/stbrainl）提交項目合同書，逾期未提交的視同放棄項目立項資格。
食品領域2021年度省重點研發(fā)計劃立項項目清單
| 序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 項目負責人 |
| 一、擇優(yōu)委托項目 | ||||
| 42 | 2021C02001 | 健康食品制造關鍵技術及冷鏈活性感知 包裝技術-健康食品綠色制造及冷鏈活性感知包裝技術 |
浙江大學 | 葉興乾 |
| 43 | 2021C02002 | 油橄欖產業(yè)支撐關鍵技術研究-油橄欖產業(yè)支撐關鍵技術研究與示范 | 浙江省農業(yè)科學院 | 朱申龍 |
| 47 | 2021C02006 | 防治水稻紋枯病新型生物農藥陽城菌素 的研發(fā)及其示范應用-防治水稻紋枯病新型生物農藥陽城菌素的研發(fā)及其示范應用 |
中國水稻研究所 | 馮國忠 |
| 48 | 2021C02007 | 豬肉健康生產與保障提升關鍵技術-豬肉健康生產與保障提升關鍵技術 | 浙江省農業(yè)科學院 | 徐子偉 |
| 49 | 2021C02008 | 豬肉健康生產與保障提升關鍵技術-豬肉健康生產與保障提升關鍵技術 | 浙江大學 | 汪以真 |
| 50 | 2021C02009 | 微生物與楊梅互作和健康栽培研究 | 浙江省農業(yè)科學院 | 徐盛春 |
| 51 | 2021C02010 | 稻瘟病菌致病蛋白元件與病害綠色防控靶標篩選 | 浙江省農業(yè)科學院 | 劉小紅 |
| 二、競爭性項目 | ||||
| 241 | 2021C02011 | 農產品保質減損精準控制關鍵技術和裝 備研發(fā)-薯類農產品保質減損精準控制關鍵技術研究和裝備研發(fā) |
金華市農業(yè)機械研究所 | 陳長卿 |
| 245 | 2021C02015 | 果品新型安全保鮮劑開發(fā)與應用-果品新 型安全保鮮劑開發(fā)與應用 |
浙江省農業(yè)科學院 | 吳偉杰 |
| 248 | 2021C02018 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-浙江省特色藥食同源功能健康食品開發(fā) | 浙江大學 | 陳衛(wèi) |
| 249 | 2021C02019 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-藥食同源功能組分膜法制備及其功能健康食品全利用開發(fā) | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | 陳碧蓮 |
| 250 | 2021C02020 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-菊花、黃精及 荷葉功能評價與健康食品開發(fā) |
浙江農林大學 | 張新鳳 |
| 251 | 2021C02021 | 智能作業(yè)裝備與農業(yè)機器人-農機裝備智 能化關鍵技術研發(fā)與示范 |
衢州學院 | 周兆忠 |
| 254 | 2021C02024 | 水產養(yǎng)殖數(shù)字化技術裝備與工廠化應用 示范-魚類工廠化循環(huán)水數(shù)字化健康養(yǎng)殖關鍵技術與裝備研究及集成示范 |
浙江大學舟山海洋研究中心 | 葉章穎 |
| 255 | 2021C02025 | 水產養(yǎng)殖數(shù)字化技術裝備與工廠化應用示范-水產養(yǎng)殖無人數(shù)字化工廠關鍵技術裝備研發(fā)與應用示范 | 浙江省海洋水產養(yǎng)殖研究所 | 閆茂倉 |
| 256 | 2021C02026 | 畜禽養(yǎng)殖業(yè)傳感技術與裝備-家禽養(yǎng)殖業(yè) 傳感技術與裝備 |
浙江大學 | 泮進明 |
| 257 | 2021C02027 | 立體式封閉智能無人畜牧工廠集成應用 示范-立體式封閉智能無人生豬養(yǎng)殖工廠集成應用示范 |
浙江昌農農牧食品有限公司 | 吉洪湖 |
| 258 | 2021C02028 | 26縣綠色技術應用-茶園關鍵生產環(huán)節(jié)智 能化作業(yè)裝備研發(fā)與應用示范 |
浙江周立實業(yè)有限公 司 |
彭天文 |
| 260 | 2021C02030 | 26縣綠色技術應用-油茶鮮果后熟及脫蒲 干燥工廠化處理關鍵技術研究與裝備研制 |
青田縣甌青機械有限公司 | 王德華 |
| 262 | 2021C02032 | 26縣綠色技術應用-山茶油綠色加工技術及高值化產品研制與示范 | 浙江山茶潤生物科技有限公司 | 周飛 |
| 263 | 2021C02033 | 26縣綠色技術應用-獼猴桃物流保鮮及品質控制關鍵技術研究與示范 | 浙江冒個泡電子商務有限公司 | 鄭貞棟 |
| 264 | 2021C02034 | 26縣綠色技術應用-仙居雞綠色替抗與優(yōu)質、高效生產關鍵技術研究與集成推廣 | 浙江省仙居種雞場 | 葉軒 |
| 265 | 2021C02035 | 主要糧油作物高效綠色定額制施肥技術研究-主要糧油作物高效綠色定額制施肥技術研究 | 浙江省耕地質量與肥料管理總站 | 虞軼俊 |
| 266 | 2021C02036 | 農業(yè)氣象監(jiān)測關鍵技術研究與靶向服務- 茶葉氣象監(jiān)測關鍵技術研究與靶向服務 |
浙江省氣候中心 | 金志鳳 |
| 272 | 2021C02042 | 浙江優(yōu)勢特色蔬菜作物高質量種子生產 關鍵技術研究-西蘭花、瓠瓜等浙江優(yōu)勢特色蔬菜作物高質量種子生產關鍵技術研究 |
浙江省農業(yè)科學院 | 盛小光 |
| 275 | 2021C02045 | 生態(tài)安全高效生物防治制劑研發(fā)-蔬菜重 大害蟲高效生物防治制劑研發(fā) |
浙江大學 | 陳學新 |
| 276 | 2021C02046 | 生態(tài)安全高效生物防治制劑研發(fā)-生態(tài)安 全高效果蔬病害生物防治制劑研發(fā) |
浙江農林大學 | 陳杰 |
| 277 | 2021C02047 | 重要漁業(yè)水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復 關鍵技術-典型增養(yǎng)殖水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復技術 |
浙江海洋大學 | 張秀梅 |
| 278 | 2021C02048 | 重要漁業(yè)水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復 關鍵技術-山塘水庫和池塘養(yǎng)殖水體生態(tài)容量評估及生態(tài)修復關鍵技術研究 |
杭州師范大學 | 張杭君 |
| 279 | 2021C02049 | 多聯(lián)多價高效動物疫苗開發(fā)-豬流行性腹瀉病毒和豬德爾塔冠狀病毒二聯(lián)滅活疫苗創(chuàng)制 | 浙江大學 | 師福山 |
| 280 | 2021C02050 | 規(guī)?；i場生物安全風險防控集成與示 范-規(guī)?；i場生物安全風險防控集成與示范 |
浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司 | 周衛(wèi)東 |
| 281 | 2021C02051 | 新型動物疫苗創(chuàng)制-豬瘟弱毒分子標記疫 苗創(chuàng)制及其配套鑒別檢測試劑盒開發(fā) |
浙江大學 | HEFANG |
| 282 | 2021C02052 | 優(yōu)勢特色蔬菜遺傳資源數(shù)字化利用技術 體系構建-番茄等優(yōu)勢特色蔬菜種質資源數(shù)字化、智能化利用研究 |
浙江省農業(yè)科學院 | 程遠 |
| 283 | 2021C02053 | 其他動植物遺傳資源數(shù)字化利用技術體系構建-葡萄、楊梅和杜鵑花等木本園藝植物遺傳資源數(shù)字化體系的構建與應用 | 浙江萬里學院 | 吳月燕 |
| 284 | 2021C02054 | 其他動植物遺傳資源數(shù)字化利用技術體 系構建-特色經濟林木種質資源數(shù)字化利用技術體系構建 |
浙江農林大學 | 林二培 |
| 285 | 2021C02055 | 名優(yōu)水產動物遺傳資源數(shù)字化利用技術 體系構建-小黃魚遺傳資源數(shù)字化利用技術體系構建 |
浙江省農業(yè)科學院 | 劉峰 |
| 286 | 2021C02056 | 水稻遺傳資源數(shù)字化利用技術體系構建-水稻遺傳資源數(shù)字化利用技術體系構建 | 中國水稻研究所 | 魏興華 |
| 287 | 2021C02057 | 特色優(yōu)勢旱糧作物遺傳資源數(shù)字化利用技術體系構建-油菜等旱糧作物基因資源利用數(shù)據庫及交互式門戶網站的構建 | 浙江大學 | 蔣立希 |
| 288 | 2021C02058 | 出口農產品生物毒素風險識別、監(jiān)測及其 控制技術研發(fā)-出口農產品真菌毒素風險識別、監(jiān)測及其控制技術研發(fā) |
浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | 李可 |
| 289 | 2021C02059 | 真假農產品真實性現(xiàn)場快速診斷關鍵技術及產品研發(fā)-基于核酸與蛋白的農產品真實性現(xiàn)場快速診斷關鍵技術及產品研 發(fā) |
浙江省農業(yè)科學院 | 徐俊鋒 |
| 290 | 2021C02060 | 進出口飼料質量安全甄別技術研究-進出 口飼料質量安全檢測及控制關鍵技術研究 |
浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | 帥江冰 |
| 291 | 2021C02061 | 食用農產品高風險危害因子現(xiàn)場快速篩查技術研究及產品開發(fā)-畜禽和水產品中高風險危害因子現(xiàn)場快速精準檢測技術 研發(fā)與應用 |
浙江科技學院 | 吳元鋒 |
| 292 | 2021C02062 | 食用農產品高風險危害因子現(xiàn)場快速篩 查技術研究及產品開發(fā)-食用農產品高風險危害因子高效富集-快速檢測關鍵技術與智能化產品研發(fā) |
浙江省農業(yè)科學院 | 徐霞紅 |
| 446 | 2021C03179 | 飲用水有機污染與敏感致病微生物防控技術、裝備研發(fā)-飲用水有機污染與敏感致病微生物防控技術、裝備研發(fā) | 浙江大學 | 官寶紅 |
| 455 | 2021C03188 | 垃圾分類處置關鍵技術、裝備研發(fā)及應用示范-基于高效資源化利用的餐廚垃圾一體化處理關鍵技術與裝備研制及應用 | 浙江永爾佳環(huán)?？萍加邢薰?/td> | 許宇龐 |
| 456 | 2021C03189 | 垃圾分類處置關鍵技術、裝備研發(fā)及應用 示范-餐廚垃圾減量化、資源化利用及智能模塊化裝備技術研究與應用示范 |
浙江華慶元生物科技有限公司 | 楊帆 |
| 486 | 2021C04024 | 對口幫扶項目-西藏那曲牦牛肉加工和副產物高值化利用關鍵技術研究及應用 | 浙江省農業(yè)科學院 | 張晉 |
| 493 | 2021C04031 | 對口幫扶項目-高原地區(qū)枸杞嫁接番茄高 產栽培關鍵技術研發(fā)及應用 |
浙江大學 | 陳利萍 |
| 494 | 2021C04032 | 對口幫扶項目-沙棘精深加工與高附加值 產品研制 |
浙江工業(yè)大學 | 關榮發(fā) |
| 495 | 2021C04033 | 對口幫扶項目-油茶原料精準處理、特色制 油關鍵技術研究及產業(yè)化 |
浙江久晟油茶科技股 份有限公司 |
張向杰 |
| 496 | 2021C04034 | 對口幫扶項目-藏香豬集約化健康養(yǎng)殖關 鍵技術集成與應用 |
浙江農林大學 | 楊松柏 |
| 498 | 2021C04036 | 對口幫扶項目-基于數(shù)據分析的優(yōu)質農特 產品銷售平臺的研發(fā)及對口幫扶推廣應用 |
杭州貝佳電子商務有限公司 | 顧榮 |
| 499 | 2021C04037 | 對口幫扶項目-一種野葛種苗高效培育方法 | 杭州卓沃電子商務有限公司 | 金維泰 |
（來源：浙江省科學技術廳）
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