一、抽檢基本情況
?。ㄒ唬╅_魯縣開魯鎮(zhèn)家開源生活生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江省鶴崗市林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸。
經(jīng)吉林省食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn),開魯縣開魯鎮(zhèn)家開源生活生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江省鶴崗市林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期2020年4月12日)不合格,不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目為菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┨詫毦W(wǎng)豬豬家美食鋪(經(jīng)營(yíng)者為天津市河北區(qū)格芮夢(mèng)可食品經(jīng)營(yíng)店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱鶴崗市蔬園鄉(xiāng)林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸。
經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn),淘寶網(wǎng)豬豬家美食鋪(經(jīng)營(yíng)者為天津市河北區(qū)格芮夢(mèng)可食品經(jīng)營(yíng)店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱鶴崗市蔬園鄉(xiāng)林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期2020年6月1日)不合格,不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目為菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
經(jīng)轄區(qū)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí),該2批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)均為鶴崗市蔬園鄉(xiāng)林昊肉聯(lián)食品加工廠,生產(chǎn)企業(yè)地址為黑龍江省鶴崗市東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)黎明村。
二、風(fēng)險(xiǎn)控制措施和核查處置情況
生產(chǎn)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,鶴崗市蔬園鄉(xiāng)林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)該2批次哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期2020年4月12日)50斤、哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期2020年6月1日)20斤,均已銷售給遼寧省黑山縣韓春綜合商店,該2批次產(chǎn)品由遼寧省黑山縣韓春綜合商店銷售給被抽檢單位,生產(chǎn)企業(yè)已組織召回。
經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)存在造成不合格項(xiàng)目問(wèn)題原因;對(duì)同批次留樣產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)結(jié)果均合格;通過(guò)對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該2批次產(chǎn)品在銷售給遼寧省黑山縣韓春綜合商店后,遼寧省黑山縣韓春綜合商店存在運(yùn)輸環(huán)境不符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示的貯存條件情況。遼寧省黑山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局復(fù)函并證實(shí)該2批次產(chǎn)品的不合格原因確為黑山縣韓春綜合商店運(yùn)輸不當(dāng)導(dǎo)致。綜合判定該2批次產(chǎn)品不合格原因?yàn)榻?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)運(yùn)輸不當(dāng)造成。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
附件:2批次不合格食品信息
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月23日