根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排,2020年第三季度全區(qū)共完成抽檢并公布15075批次食品樣品,合格樣品14812批次,不合格樣品263批次,總體不合格樣品檢出率為1.74%,比2019年同期相比下降了1.57個百分點。各類食品不合格檢出率分別為:糧食加工品0.53%,食用油、油脂及其制品7.33%,調(diào)味品0.84%,肉制品1.75%,飲料3.13%,方便食品1.11%,冷凍飲品33.33%,薯類和膨化食品1.82%,糖果制品1.72%,酒類1.85%,蔬菜制品7.51%,水果制品1.54%,食糖3.20%,淀粉及淀粉制品6.42%,糕點2.74%,餐飲食品1.52%,食用農(nóng)產(chǎn)品1.18%,其他食品(螺螄粉)5.26%。各類食品監(jiān)督抽檢結果詳見附件。
從不合格項目類別看,不合格項目及占不合格總數(shù)比例分別為:微生物污染24.71%、超范圍超限量使用食品添加劑22.43%、農(nóng)獸藥殘留20.91%、質量指標15.97%、生物毒素8.75%、重金屬等元素污染物6.84、其他污染物0.76%。
具體的食品抽檢信息可通過各級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處,并責令相關生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取措施下架、召回不合格食品。同時,督促相關企業(yè)認真落實主體責任,查找問題原因并進行整改,防控食品安全風險。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2020年10月19日