青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 2020年第33期（總第33期）

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　2020年8月13日，我局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào)為：No:A2200224226101015C），嶗山區(qū)永加鑫隆超市經(jīng)營(yíng)的“駿廚小磨香油”（生產(chǎn)日期：2020-05-08，抽樣日期：2020-07-12），經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　?。ㄒ唬┱{(diào)查認(rèn)定的事實(shí)

 

　　經(jīng)查證，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的駿廚小磨香油（該產(chǎn)品加工日期：2020-05-08，規(guī)格型號(hào)：185ml/瓶，抽樣日期：2020-07-12），經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。涉案產(chǎn)品共進(jìn)貨20瓶，被抽檢6瓶，零售14瓶。進(jìn)貨價(jià)格8元/瓶，銷(xiāo)售價(jià)格9.5元/瓶。貨值金額：190元；違法所得：21元。當(dāng)事人提供了供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)產(chǎn)許可證、銷(xiāo)售單、商品驗(yàn)收單復(fù)印件、生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。

 

　?。ǘ┌讣再|(zhì)

 

　　嶗山區(qū)永加鑫隆超市涉嫌經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：…（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品…”的規(guī)定。

 

　　（三）處理意見(jiàn)及依據(jù)

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證：(三)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品…”的規(guī)定進(jìn)行處罰。

 

　　因當(dāng)事人采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。同時(shí)責(zé)令改正上述違法行為。

 

　　三、原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　乙基麥芽酚可能因生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生。整改情況：加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)。

 

　　四、其他需要說(shuō)明的情況

 

　　我局已對(duì)供貨方生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品的行為另案處理。

 

　　特此通告。

 

　　青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020 年10月12日