青島市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 2020年第31期（總第31期）

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　2020年6月9日，我局綜合行政執(zhí)法支隊接到國家轉(zhuǎn)移山東省市場監(jiān)督管理局的《檢驗報告》（編號為：No.SA202003356），平度市上海如海超市祝溝店經(jīng)營的“駿廚小磨香油”（該產(chǎn)品加工日期：2020-03-06，規(guī)格型號：430ml/瓶，抽樣日期：2020-04-27），經(jīng)檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　二、對平度市上海如海超市祝溝店違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　?。ㄒ唬┱{(diào)查認定的事實

 

　　經(jīng)調(diào)查，涉案產(chǎn)品是2020年4月10日、4月17日進貨12瓶，之前批次的1瓶產(chǎn)品被調(diào)換為本批次產(chǎn)品，共進貨13瓶，被抽樣6瓶，零售7瓶。進貨價格15元/瓶，銷售價格18元/瓶。產(chǎn)品貨值金額計算：195元；違法所得計算21元。當事人在調(diào)查過程中提供了供貨方的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證復印件，銷售訂單、銷售單信息等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。

 

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　　當事人經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：…（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定。

 

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　　當事人經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為應當依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項的規(guī)定“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：…（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定進行處罰。

 

　　因當事人采購產(chǎn)品時，履行了進貨查驗義務，不知道其所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任”的規(guī)定，對當事人免予行政處罰。同時責令改正上述違法行為。

 

　　三、原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　乙基麥芽酚不合格可能因生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生。整改情況：加強進貨查驗。

 

　　四、其他需要說明的情況

 

　　我局已對供貨方的違法線索通報當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門。

 

　　特此通告。

 

　　青島市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020 年10月12日