近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽和食用農(nóng)產(chǎn)品等28類食品527批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定:抽樣檢驗合格510批次、不合格17批次(見附件),不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)等。具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)舟山市定海小龍坎老火鍋店銷售的雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ幉ㄊ雄粗萁讲耸袌鐾踔玖紨偽讳N售的鯽魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ幉ㄊ雄粗葭姽珡R宋守禮鮮活水產(chǎn)攤銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┍眮鰠^(qū)霞浦街道鳳凰菜場楊晉晉攤位銷售的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(五)寧波市鄞州下應(yīng)耿直淡水產(chǎn)攤銷售的牛蛙,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)駱駝張坤蔬菜攤銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄆ撸幉ㄊ蟹罨瘏^(qū)岳林街道后方市場王寶軍攤位銷售的牛蛙,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┲T暨市華貞酒店管理有限公司銷售的麻球,鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ǘ┐认杏^海衛(wèi)吉盛福食品超市銷售的大蒜頭(醬腌菜),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┲T暨市南海漁村餐飲有限公司銷售的老醋海蜇頭,鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄋ模埲幸娉墒卟私?jīng)營部銷售的蘿卜干(醬腌菜),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)。
?。ㄎ澹┙B興市柯橋區(qū)柯橋柳兆夫食品店銷售的粉絲,鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。┙B興市上虞區(qū)百官街道歐樂超市銷售的大光明榨菜塊/絲,苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
三、微生物污染
?。ㄒ唬幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)莊市雨佳副食店銷售的標(biāo)稱寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用天然水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┲T暨市張潔礦泉水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱東陽市義博飲用水廠生產(chǎn)的飲用山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)
(一)瑞安市農(nóng)副產(chǎn)品市場宏盛調(diào)味品店銷售的標(biāo)稱寧波市泰平糧油有限公司生產(chǎn)的濃香菜籽油,溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)。
?。ǘ┘闻d糧油副食品市場金穗糧油經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱海寧市國凱食品有限公司生產(chǎn)的濃香菜籽油,溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、嘉興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求寧波、溫州、嘉興、紹興、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2020年10月14日