各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廳屬有關(guān)單位：

 

　　2020年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩節(jié)”）即將來(lái)臨，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署，為做好“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

 

　　一、提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任。當(dāng)前，新冠肺炎疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，生產(chǎn)生活秩序加快恢復(fù)，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)迅速增長(zhǎng)。“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)量大，消費(fèi)旺盛，調(diào)運(yùn)頻繁，來(lái)源復(fù)雜，是風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的敏感時(shí)期。加強(qiáng)“兩節(jié)”期間監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，責(zé)任重大、任務(wù)艱巨，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作要求更高。各地要遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深化思想認(rèn)識(shí)，提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任，把“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管擺在更加突出位置，制定針對(duì)性工作方案，采取更有力措施，加強(qiáng)日常巡查，組織開(kāi)展督導(dǎo)檢查，推動(dòng)監(jiān)管措施真正落實(shí)到鄉(xiāng)、村，落實(shí)到生產(chǎn)主體，牢牢守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線(xiàn)，決不能出現(xiàn)系統(tǒng)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，以及沖擊社會(huì)道德底線(xiàn)質(zhì)量安全事件，讓廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

 

　　二、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)消除質(zhì)量安全隱患。加大重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，有條件的地區(qū)要組織開(kāi)展“兩節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)抽檢節(jié)日期間消費(fèi)量大、問(wèn)題隱患較多的“菜籃子”產(chǎn)品。種植業(yè)產(chǎn)品聚焦普通白菜、豇豆、山藥、韭菜、芹菜、蔥蒜類(lèi)等，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑磷等禁限用農(nóng)藥和腐霉利、嘧霉胺、滅蠅胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、腐霉利、多菌靈、啶蟲(chóng)脒、吡蟲(chóng)啉等常規(guī)農(nóng)藥。畜禽產(chǎn)品聚焦禽蛋、禽肉、豬肉、牛肉、羊肉等，禽蛋重點(diǎn)監(jiān)測(cè)氟喹諾酮類(lèi)藥物、酰胺醇類(lèi)藥物和金剛烷胺，禽肉重點(diǎn)監(jiān)測(cè)恩諾沙星、氧氟沙星和四環(huán)素類(lèi)藥物，豬肉、牛肉、羊肉重點(diǎn)監(jiān)測(cè)“瘦肉精”和其它禁用藥物。 水產(chǎn)品聚焦烏鱧、鯽魚(yú)和青草鰱鳙“四大家魚(yú)”等，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)禁用藥物硝基呋喃類(lèi)、孔雀石綠，停用藥物氧氟沙星及常規(guī)藥物恩諾沙星、環(huán)丙沙星。對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)會(huì)商研判、及時(shí)處置。

 

　　三、深化專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。嚴(yán)格按照2020年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治“利劍”行動(dòng)部署，深化“兩節(jié)”期間專(zhuān)項(xiàng)整治，加大監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥物、非法添加有毒有害物質(zhì)、不落實(shí)安全間隔期休藥期規(guī)定和私屠濫宰、屠宰病死畜禽、注水注藥等違法違規(guī)行為。嚴(yán)格不合格產(chǎn)品后續(xù)處理，及時(shí)銷(xiāo)毀或無(wú)害化處理問(wèn)題產(chǎn)品，依法查處相關(guān)企業(yè)和責(zé)任人，對(duì)發(fā)現(xiàn)涉及其他地區(qū)的問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品，要及時(shí)通報(bào)相關(guān)地區(qū)監(jiān)管部門(mén)徹底追查，涉嫌犯罪的堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。積極協(xié)調(diào)公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)，“兩節(jié)”期間開(kāi)展一次多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，查辦一批案件，處罰一批違法違規(guī)主體，充分發(fā)揮執(zhí)法辦案威懾作用。

 

　　四、落實(shí)合格證制度，夯實(shí)生產(chǎn)者主體責(zé)任。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證既減少人員接觸又壓實(shí)主體責(zé)任，是做好疫情常態(tài)化防控和促進(jìn)生產(chǎn)加快恢復(fù)的有效手段，有力保障了農(nóng)產(chǎn)品安全上市，受到普遍歡迎。“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品便捷快速上市需求旺盛，要加大合格證推行力度。指導(dǎo)生產(chǎn)主體落實(shí)好質(zhì)量控制要求，在自控自檢基礎(chǔ)上規(guī)范開(kāi)具合格證。將合格證監(jiān)管納入日常巡查檢查內(nèi)容，既檢查種植養(yǎng)殖主體是否按要求開(kāi)具并出具合格證，也核查合格證的真實(shí)性，防止隨意開(kāi)證、不合格冒充合格等行為。對(duì)開(kāi)具合格證存在問(wèn)題的生產(chǎn)主體，要納入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，加大抽檢頻次，幫助指導(dǎo)生產(chǎn)主體查找原因，進(jìn)行整改。實(shí)施合格證制度的同時(shí)，要更加嚴(yán)格監(jiān)管，原有各項(xiàng)監(jiān)管措施要繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)，堅(jiān)決防止只推行合格證而放松日常監(jiān)管的錯(cuò)誤做法。

 

　　五、強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)，規(guī)范生產(chǎn)主體種養(yǎng)殖行為。組織開(kāi)展多種形式宣傳培訓(xùn)，普及農(nóng)藥獸藥安全使用知識(shí)，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范，推進(jìn)農(nóng)藥獸藥名錄張貼上墻。推廣動(dòng)植物病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，指導(dǎo)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，減少化學(xué)農(nóng)藥獸藥使用量。加強(qiáng)正規(guī)優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥獸藥宣傳推介，防范假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)。督促指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社等落實(shí)生產(chǎn)記錄制度，完善種植養(yǎng)殖用藥檔案。要強(qiáng)化農(nóng)村居民食品安全宣傳教育，嚴(yán)防假冒偽劣食品流入農(nóng)村市場(chǎng)。廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。及時(shí)公布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息和消費(fèi)警示，對(duì)查處的典型案件及時(shí)予以曝光，努力營(yíng)造群眾關(guān)心、知曉、支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍。

 

　　六、完善應(yīng)急機(jī)制，及時(shí)做好突發(fā)事件處置。要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的防控力度，進(jìn)一步細(xì)化和完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急機(jī)制，強(qiáng)化應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急演練，積極做好突發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。要強(qiáng)化輿情信息動(dòng)態(tài)監(jiān)控，及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警。對(duì)發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速反應(yīng)，依法處置，迅速查明問(wèn)題因并妥善處置，堅(jiān)決防止事態(tài)擴(kuò)大和蔓延。特別要加強(qiáng)對(duì)一些負(fù)面報(bào)道的跟蹤分析，對(duì)一些不實(shí)的、惡意炒作的報(bào)道，要主動(dòng)應(yīng)對(duì)、妥善處理，有效回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，減少負(fù)面影響。要做好節(jié)日期間值班安排，保證信息聯(lián)絡(luò)暢通，重要工作信息要及時(shí)報(bào)送省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。

 

　　安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室

 

　　2020年9月29日