今年“十一”長假即將來臨,也恰逢國慶節(jié)與中秋節(jié)重疊,是外出旅游的好時節(jié),也是食品消費的高峰時段。為了廣大消費者在長假期間的食品安全和身心健康,吉林省市場監(jiān)督管理廳向廣大消費者發(fā)出食品安全消費提示,防范食品安全風險,合理飲食消費。
一、就餐注意多觀察
一要觀察就餐環(huán)境。就餐前要注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務許可證等,建議選擇食品安全條件較好、設施齊全的餐廳就餐,尤其是主動接受公眾監(jiān)督實施“明廚亮灶”的餐廳就餐。
二要觀察食品外觀。外出就餐或家庭聚餐時要注意分辨食物是否變質(zhì),是否有異物、異味,不要吃顏色、味道異常和未燒熟煮透的菜肴。鄉(xiāng)村旅游時,對顏色鮮艷、形狀奇異又沒名沒姓的野菜野果,千萬不要擅自采摘食用,以免發(fā)生食物中毒。
二、選購月餅三注意
一是注意包裝標志是否齊全,外包裝上是否標明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品標準等內(nèi)容。二是注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,看是否超過保質(zhì)期限。三是注意外觀,不要被外觀過于鮮艷的外觀所迷惑。
三、樹立合理飲食觀
節(jié)日期間親朋好友見面都格外親切,但提醒大家聚餐時不要過度勸吃勸喝。對幼童的飲食,父母更要倍加注意,孩子的各項身體機能尚未發(fā)育完善,有的孩子還可能對特定食物過敏,不可亂喂、亂吃食物,以免引起身體不適。
臨近假期結(jié)束時,建議食用清淡的雜糧粥、燉煮焯拌的蔬菜,主食、肉類應適量減少,不吃或少吃零食,讓胃腸和肝腎等器官得到充分休息。及時調(diào)整生物鐘,早睡早起,適量運動,以便假期后可以迅速地投入到學習和工作中。
節(jié)日期間,消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可及時撥打12315熱線向市場監(jiān)管部門投訴舉報。
吉林省市場監(jiān)督管理廳
2020年9月28日