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泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次省級(jí)抽檢不合格食品核查處置情況的通告---食品核查通告〔2020〕008號(hào)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-09-27 16:52 來(lái)源:泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:在2020年省市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)我市2批次食品不合格,分別為寧陽(yáng)佳悅生鮮超市經(jīng)營(yíng)的韭菜,抽樣單編號(hào)為SC20370000435730533;寧陽(yáng)縣回味從前飯店抽檢的復(fù)用餐飲具(餐盤),抽樣單編號(hào)為SC20370000410430345?,F(xiàn)將該2批次不合格食品的核查處置情況通告如下。
   在2020年省市場(chǎng)監(jiān)管監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)我市2批次食品不合格,分別為寧陽(yáng)佳悅生鮮超市經(jīng)營(yíng)的韭菜,抽樣單編號(hào)為SC20370000435730533;寧陽(yáng)縣回味從前飯店抽檢的復(fù)用餐飲具(餐盤),抽樣單編號(hào)為SC20370000410430345。現(xiàn)將該2批次不合格食品的核查處置情況通告如下:
 
  一、寧陽(yáng)佳悅生鮮超市經(jīng)營(yíng)的韭菜
 
  (一)抽檢基本情況。2020年5月27日,我局執(zhí)法人員對(duì)寧陽(yáng)佳悅生鮮超市進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中韭菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項(xiàng)目不符合GB 2763-2019的要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該批次韭菜為寧陽(yáng)佳悅生鮮超市于2020年5月27日從寧陽(yáng)縣水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)劉輝菜行購(gòu)進(jìn),共5kg,進(jìn)價(jià)2元/kg,售價(jià)2.6元/kg,違法所得3元。
 
  (二)調(diào)查處置情況。對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。寧陽(yáng)佳悅生鮮超市的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng),鑒于本案涉案產(chǎn)品數(shù)量較少,危害效果較小,當(dāng)事人積極配合調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí),并如實(shí)提供有關(guān)證據(jù)資料,參照《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則(試行)》,按照罰過(guò)相當(dāng)原則,予以減輕處罰,寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局做出如下行政處罰(文號(hào):寧陽(yáng)市監(jiān)處字〔2020〕33號(hào)):罰款6000元,沒(méi)收違法所得3元。
 
 ?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)企業(yè)采取的整改措施。1、規(guī)范落實(shí)索證索票制度;2、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
 
  二、寧陽(yáng)縣回味從前飯店的自消毒餐具
 
 ?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2020年4月15日寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和第三方檢測(cè)公司工作人員到寧陽(yáng)縣回味從前飯店抽檢其當(dāng)日自消毒餐具,檢驗(yàn)報(bào)告No:SC200357顯示該批自消毒餐具陰離子合成洗滌劑不符合要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
 ?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。寧陽(yáng)縣回味從前飯店提供的餐具清洗消毒不合格違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,構(gòu)成了餐具清洗消毒不合格的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為,并作出警告處罰。
 
 ?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。原因排查:餐具清洗不徹底。當(dāng)事人將嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求對(duì)餐具進(jìn)行清洗、消毒,向消費(fèi)者提供干凈整潔、達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具。
 
  泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2020年9月27日
日期:2020-09-27
 
 
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