近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)224批次，涉及食用油、油脂及其制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，酒類，餐飲食品及餐飲具等10類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品216批次，不合格樣品8批次（見(jiàn)附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、食品添加劑超范圍超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┢吲_(tái)河大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯽魚(yú)（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期2020年5月13日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。

 

　?。ǘ┕枮I市松北區(qū)小江海鮮商店銷售的丁桂魚(yú)（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期2020年6月8日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。

 

　　二、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬Q崗市工農(nóng)區(qū)趙氏削面館提供并使用的大碗（抽樣日期2020年6月19日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┖Ａ质薪￡尚瞧谔旎疱伒晏峁┎⑹褂玫牟捅P(pán)（抽樣日期2020年6月28日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┕まr(nóng)區(qū)戰(zhàn)地情酒行銷售的標(biāo)稱哈爾濱市軍工釀酒廠生產(chǎn)的雄獅勁旅酒（生產(chǎn)日期2019年6月13日），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┛松娇h滴業(yè)城食品超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾市黑土老酒酒廠生產(chǎn)的50°高粱燒酒（生產(chǎn)日期2020年4月13日），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬R齊哈爾市榮賓商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市賈老六調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的純香油（生產(chǎn)日期2020年4月26日），乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ迥峡h宏達(dá)小吃部自制銷售的油條（加工日期2020年6月17日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：  1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   5.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

　　   6.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   8.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   9.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　   10.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   11.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   12.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　   13.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   14.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　   15.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月18日