近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、飲料、糖果制品、酒類、蛋制品、食糖、糕點、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽和食用油、油脂及其制品等13類食品905批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品890批次，不合格樣品15批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、其他污染物、微生物污染、質(zhì)量指標、重金屬等元素污染物和超范圍、超限量使用食品添加劑等指標問題：

 

　　一、質(zhì)量指標問題

 

　?。ㄒ唬┬陆鞘持馐称酚邢薰旧a(chǎn)的酥皮點心，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。新疆城食之光食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┬陆焐角槿闃I(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的新疆純牛奶，蛋白質(zhì)和非脂乳固體均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┬陆疁厝h溫泉工業(yè)園帝泊食品有限責任公司生產(chǎn)的飲用天然山泉水，界限指標-鍶和界限指標-偏硅酸均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）和田萬家樂凱旋商貿(mào)有限公司銷售的、新疆玉棗液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的2批次玉棗液原漿酒（生產(chǎn)日期分別為2019年11月04日和2019年11月08日）和1批次玉棗液酒（棗香型蒸餾酒），均為甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　二、微生物污染問題

 

　　烏魯木齊格恩特凈水設(shè)備有限公司生產(chǎn)的格恩特飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、其他污染物問題

 

　　皮山縣艾勒海尼瑪提食品加工廠生產(chǎn)的紅花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　四、重金屬等元素污染物問題

 

　?。ㄒ唬燔嚨侠镂嶙鏍柮朗仇^加工的烤羊肉串（自制），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ燔嚰t石榴抓飯店加工自制的烤羊肉串，鉛（以Pb計）和鉻（以Cr計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

 

　　（一）喀什市明曉紅海鮮專柜銷售的烏雞，恩諾沙星、氧氟沙星和甲氧芐啶均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）木壘縣潮陽蔬菜店銷售的油白菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）烏魯木齊市米東區(qū)吳春娥活魚店銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）新源縣家鄉(xiāng)好商貿(mào)有限公司銷售的烏雞肉，氧氟沙星和甲氧芐啶均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　六、超范圍、超限量使用食品添加劑

 

　　霍爾果斯市清養(yǎng)薈主題餐廳加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

 

　　特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗項目 .docx

 

　　   附件2 部分不合格項目小知識.docx

 

　　   附件3 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　   附件4 乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件5 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件6 酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件7 糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件8 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件9 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件10 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   附件11 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   附件12 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件13 糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件14 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件15 蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   附件16 食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件17 糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件18 保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件19 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件20 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   附件21 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   附件22 食鹽監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月5日