近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務224批次,涉及酒類、調味品、食用農產品、餐飲食品及餐飲具等10類食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品216批次,不合格樣品8批次(見附件)。發(fā)現(xiàn)的主要問題是獸藥殘留、微生物污染、質量指標與標簽標示值不符、質量指標不達標、食品添加劑超限量使用?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
(一)愛輝區(qū)魚之源活魚批發(fā)行銷售的柳根魚(淡水魚)(購進日期2020年5月22日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
?。ǘ┕枮I市松北區(qū)小江海鮮商店銷售的泥鰍魚(淡水魚)(購進日期2020年6月8日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬╇p鴨山市尖山區(qū)圣羅斯悅薈牛排工坊提供并使用的盤子(抽樣日期2020年6月18日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
?。ǘ╇p鴨山市松江國際米村拌飯館提供并使用的盤子(抽樣日期2020年6月18日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
三、質量指標與標簽標示值不符問題
?。ㄒ唬┱刂菘h田間風情水果店銷售的標稱哈爾濱市天合釀酒廠生產的高粱原漿(白酒)(生產日期2016年2月19日),酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監(jiān)督檢驗院。
(二)肇州縣檳榔百果匯果蔬超市銷售的標稱哈爾濱玉泉玉特酒業(yè)有限責任公司生產的烏魯把高粱原漿王酒(生產日期2018年3月12日),酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監(jiān)督檢驗院。
四、質量指標不達標問題
呼瑪縣新長寧生活超市銷售的標稱齊齊哈爾市黑龍釀造有限責任公司生產的黑龍醬油(生產日期2020年3月4日),氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院。
五、食品添加劑超限量使用問題
樺南縣曉本豆腐腦店自制銷售的油條(加工日期2020年6月17日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2020年9月4日