為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查管控能力,柳州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查活動(dòng)。
根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查指導(dǎo)意見》要求,柳州市市場監(jiān)管局在完成2019年度食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)整工作的基礎(chǔ)上,全面梳理確定轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)企業(yè)2020年食品安全自查頻次,以嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、鮮濕米粉等6類食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn),督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照頻次要求開展食品安全自查。要求企業(yè)重點(diǎn)自查一品一標(biāo)、配方投料、食品添加劑管理、追溯體系信息記錄等內(nèi)容,填寫《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查表》并附不符合項(xiàng)整改措施材料,報(bào)送市場監(jiān)管部門存檔。目前,柳州市完成自查的食品生產(chǎn)企業(yè)529家,在產(chǎn)企業(yè)的自查覆蓋率達(dá)80.4%,完成自查整改企業(yè)35家。
下一步,柳州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé),逐一對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),全面落實(shí)各項(xiàng)行動(dòng)措施,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,幫助企業(yè)細(xì)查實(shí)改,對(duì)各類違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲查處。