近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、飲料、酒類、糕點、食品添加劑、食鹽和食用油、油脂及其制品等7類食品416批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品405批次，不合格樣品11批次（見附件）。不合格食品涉及微生物污染、質(zhì)量指標和超范圍、超限量使用食品添加劑問題等指標問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）昌吉市鄭記金麥爾食品廠生產(chǎn)的藍莓面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┮翆幨匈惡蔂I養(yǎng)食品加工廠生產(chǎn)的娜兒芬植物飲料，酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┬陆轄枎焯厥称酚邢挢熑喂旧a(chǎn)的易資酷營養(yǎng)馕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、質(zhì)量指標問題
?。ㄒ唬┩卖敺刑炻毒魄f有限責任公司生產(chǎn)的紅棗蒸餾酒，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┬陆晾缫晾绾泳茦I(yè)有限責任公司生產(chǎn)的伊犁河酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┌⒖颂K神泉酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的淡雅荷花酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┌⒖颂K神泉酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的一壺老酒，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。阿克蘇神泉酒業(yè)有限責任公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)烏魯木齊海關技術(shù)中心復檢后，維持初檢結(jié)論。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑問題
?。ㄒ唬┬陆疄豸斈君R市中大佳瑞工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的沙棘果原漿2批次（生產(chǎn)日期分別為2020-04-02和2020-04-08），均為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）新疆拜爾庫特食品有限責任公司生產(chǎn)的固粒清歐式蛋糕和固粒清松軟蛋糕2批次樣品，分別為鋁的殘留量（干樣品，以Al計）和鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件： 
附件1 本次檢驗項目.docx
附件1 本次檢驗項目.docx 新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2020年8月26日
地區(qū)：
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