8月11日,安徽省質(zhì)檢院與合肥市市場監(jiān)管局共同舉辦復(fù)用餐飲具抽檢質(zhì)量提升會(huì),合肥市市場監(jiān)管局副局長及市局抽檢監(jiān)測處、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管處,各縣區(qū)食品抽檢科,2020年合肥市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢各承檢機(jī)構(gòu)共計(jì)60余人參加會(huì)議。
本次質(zhì)量提升會(huì)圍繞“規(guī)范復(fù)用餐飲具抽樣過程,保證抽檢結(jié)果合法有效”主題開展交流。會(huì)前食化所做了充分準(zhǔn)備,精心制作抽樣過程錄像和PPT課件,提升會(huì)上講解了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB14934—2016及抽樣過程注意事項(xiàng)并現(xiàn)場演示復(fù)用餐飲具抽樣方法。
此次復(fù)用餐飲具抽檢質(zhì)量提升會(huì)的成功舉辦,為規(guī)范復(fù)用餐飲具抽樣過程,保證抽檢結(jié)果合法有效提供了有力保證,受到了合肥市市場監(jiān)管局、各縣區(qū)食品抽檢科及各承檢機(jī)構(gòu)代表的一致好評。作為合肥市市場監(jiān)管局2020年食品安全承檢機(jī)構(gòu),省質(zhì)檢院將一如既往以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、過硬的技術(shù)和積極的態(tài)度堅(jiān)持不懈為食品安全保駕護(hù)航。