為貫徹落實(shí)《國(guó)家衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)貫徹落實(shí)深化改革加強(qiáng)食品安全工作意見實(shí)施方案的通知》（國(guó)衛(wèi)食品函〔2020〕73號(hào)），進(jìn)一步推動(dòng)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃（2017-2030年）》（國(guó)辦發(fā)〔2017〕60號(hào)）實(shí)施，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于印發(fā)2020年中國(guó)居民食物消費(fèi)量調(diào)查工作方案的函》（國(guó)衛(wèi)食品監(jiān)便函〔2020〕90號(hào)）文件要求，部署并做好年度食物消費(fèi)量調(diào)查工作，7月6日~10日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡(jiǎn)稱食品評(píng)估中心）舉辦2020年中國(guó)居民食物消費(fèi)量調(diào)查工作啟動(dòng)暨國(guó)家級(jí)培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)共分四期，來自北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、貴州、云南、陜西、甘肅等21個(gè)省（區(qū)、市）的省級(jí)、縣（區(qū)）級(jí)疾控中心技術(shù)骨干約500人分期參加網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)圍繞2020年消費(fèi)量調(diào)查工作目的和工作內(nèi)容，全面系統(tǒng)講解2020年調(diào)查工作方案、調(diào)查問卷、調(diào)查方法、平板問卷填寫操作、數(shù)據(jù)質(zhì)量與食物編碼、體格測(cè)量、食物重量與體積估計(jì)、調(diào)查工作質(zhì)量控制及現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作技巧等內(nèi)容。通過集中觀看視頻課程、在線實(shí)習(xí)、集中答疑和問卷考核，學(xué)員明確了本年度調(diào)查工作目標(biāo)和任務(wù)，掌握調(diào)查方法和技術(shù)，為扎實(shí)有序開展2020年食物消費(fèi)量調(diào)查工作，保障現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
地區(qū)：
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