此次檢查專項整治行動由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，城南市場監(jiān)管所、八坊市場監(jiān)管所、食品檢驗檢測中心、綜合執(zhí)法股執(zhí)法人員參加，以北大街夜市小吃攤點為主要對象，重點對夜市食品攤點從業(yè)人員是否持健康證上崗，以及夜市食品攤點的食品衛(wèi)生狀況、食材索證索票，餐廚廢棄物處理、食品包裝材料的質(zhì)量安全、食品保潔設(shè)施、垃圾處理設(shè)備等方面進行了全面細致的監(jiān)督檢查。同時出動食品快速檢測車現(xiàn)場對食品及餐具進行了抽樣快速檢測。
執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了登記，并當(dāng)場提出整改意見責(zé)令限期改正。同時，執(zhí)法人員還就食品安全法律法規(guī)，餐飲單位推行文明餐桌，新冠疫情防控措施和相關(guān)知識對從業(yè)人員進行宣傳教育。
此次專項整治共檢查夜市攤點28家，共計出動執(zhí)法人員28人次，下發(fā)責(zé)令整改通知書7份，檢測餐具25批次，檢測食品84批次。下一步臨夏市市場監(jiān)督管理局將進一步加大夜市食品安全工作整治力度，督促完善相關(guān)食品安全設(shè)施及要求，不斷規(guī)范夜市食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，對仍不符合相關(guān)食品安全要求的將堅決予以取締，確保廣大市民的飲食安全。
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