食品伙伴網(wǎng)訊 5月27日，安徽省市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、餅干、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品等4類食品150批次樣品，其中不合格樣品3 批次。
通報顯示，不合格樣品為：標(biāo)稱安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的粉葛、安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店（合肥）經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽御迎堂生物科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的枸杞、安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司（合肥）經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司（分裝）（合肥）生產(chǎn)的桂圓肉干，3批次樣品均檢出二氧化硫不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二氧化硫（以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑）對食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能有個別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準(zhǔn)確；還有可能是為增加保質(zhì)期，防止霉變生蟲，違規(guī)對其進(jìn)行二氧化硫熏蒸或添加。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。亳州、合肥等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；亳州、合肥等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）不合格樣品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司 | 安徽省亳州市工業(yè)園區(qū)長江路與研發(fā)路交叉口 | 安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司 | 亳州市工業(yè)園區(qū)長江路與研發(fā)路交叉口:譙城區(qū)古井鎮(zhèn)(配制酒) | 粉葛 | 200克/瓶 | 方敏＋圖案 | 2019-10-06 | 二氧化硫║0.12g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司 | |
| 2 | 安徽御迎堂生物科技有限公司 | 亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)城父路2號亳州市聯(lián)興新型廣告材料廠院內(nèi)3號樓東二層 | 安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店 | 合肥市蜀山區(qū)潛山路320號新華國際廣場一層 | 枸杞 | 150克/瓶 | / | 2019-11-07 | 二氧化硫║0.057g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | 安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司（分裝） | 合肥市肥西縣立恒工業(yè)廣場B-6D幢 | 安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司 | 安徽省合肥市蒙城路89號（杏花公園大門西側(cè)） | 桂圓肉干 | 135g/瓶 | / | 2019-10-28 | 二氧化硫║0.10g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
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