3月20日,中國茶葉流通協(xié)會團體標準工作委員會在京組織召開《松陽香茶》團體標準審查會,會議全程通過網絡視頻邀請審查專家對標準進行審定。福建農林大學茶學系教授、全國茶葉標準化技術委員會副秘書長孫威江,湖南農業(yè)大學茶學系副教授李適,北京市茶葉質量監(jiān)督檢驗站站長劉松南等國內茶葉行業(yè)標準、質檢領域專家組成評審組,共同圍繞《松陽香茶》標準文本內容進行了逐項審議和評定,其中重點對松陽香茶產品分類、感官品質等項目與標準起草組人員展開了深入討論。最終,專家組一致認為,《松陽香茶》標準充分結合了當前松陽香茶產業(yè)發(fā)展實際,對產品進行了科學、準確分類,并清楚界定了茶葉原料、感官品質、理化指標等內容,能夠為松陽香茶生產加工企業(yè)提供科學指導和參考依據,也填補了松陽香茶產品標準領域的空白,一致同意標準通過審查。
《松陽香茶》(T/CTMA 010-2020)團體標準已于2020年3月23日在國家標準委全國團體標準信息平臺發(fā)布,并將于2020年4月1日起正式實施。松陽香茶作為我國綠茶的區(qū)域性代表產品,多年來憑借其高品質、高性價比等優(yōu)勢深受廣大消費者喜愛。為了進一步提升松陽香茶品牌影響力,增強松陽茶產業(yè)綜合競爭力,科學指導松陽香茶生產加工,中國茶葉流通協(xié)會與松陽縣茶產業(yè)發(fā)展中心、松陽縣茶葉產業(yè)協(xié)會等單位于2019年9月共同立項啟動了《松陽香茶》團體標準編制工作。
標準是指導企業(yè)生產和市場消費的重要科學依據,也是規(guī)范市場經濟和社會秩序的重要技術保障。近三年,中國茶葉流通協(xié)會積極響應國家關于“培育和發(fā)展團體標準”的號召,在廣東、湖北、福建、浙江、山東、河南等地組織開展了20余項團體標準技術服務工作。在今年新型冠狀病毒肺炎疫情期間,我會迅速采取行動,接連發(fā)布《茶葉企業(yè)復工復產疫情防控工作規(guī)范》(T/CTMA 008-2020)與《茶館行業(yè)復工復產疫情防控工作細則》(T/CTMA 009-2020)兩項團體標準,通過增加標準的有效供給服務于行業(yè)疫情防控工作和企業(yè)復工復產、科學抗疫,助力茶葉企業(yè)在疫情之中能夠精準施策,打贏疫情防控戰(zhàn)。