3月23日,甘肅一家出口備案水產(chǎn)品養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的7674斤鱘魚作為魚子醬生產(chǎn)原料,經(jīng)出口生產(chǎn)企業(yè)加工后,走上國際餐桌。這是甘肅鱘魚首次供應(yīng)國際市場,標(biāo)志著甘肅省特色產(chǎn)品出口再添新品種。
鱘魚子醬與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,廣受國際市場青睞。甘肅省鱘魚養(yǎng)殖場位于白龍江支流白水江,上游植被良好、水域?qū)拸V、餌料豐富,非常適宜鱘魚養(yǎng)殖。
為支持甘肅鱘魚“走出去”,蘭州海關(guān)以“線上+線下”相結(jié)合的方式,線上指導(dǎo)企業(yè)改進(jìn)質(zhì)量管理體系,幫助完善飼料出入庫、疫病監(jiān)測記錄、藥物處方管理等管理制度,線下開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖相關(guān)法律法規(guī)宣講,提高企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)。同時(shí),指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)疾病預(yù)防和監(jiān)測,配備專職養(yǎng)殖技術(shù)員定期開展水生動(dòng)物疫病監(jiān)測;強(qiáng)化過程監(jiān)管,通過養(yǎng)殖場監(jiān)管手冊(cè)和后續(xù)現(xiàn)場監(jiān)管,全面規(guī)范企業(yè)日常管理,督促企業(yè)持續(xù)符合出口水產(chǎn)品養(yǎng)殖場要求。