食品伙伴網(wǎng)訊 3月16日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2020年2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。2020年2月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成4897批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，合格4827批次，不合格70批次，總體合格率為98.57%，比2019年同期上升0.26個(gè)百分點(diǎn)。
不合格樣品涉及的品類(lèi)及數(shù)量
不合格項(xiàng)目占比
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告（2020年第40號(hào)）
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信息顯示，不合格樣品涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，酒類(lèi)，蔬菜制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品9大類(lèi)。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，有40批次。
不合格樣品涉及的品類(lèi)及數(shù)量
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)問(wèn)題為主，占不合格總數(shù)的52.05%；同時(shí)，標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為19.18%，重金屬等元素污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為10.96%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為6.85%，超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為5.48%，微生物污染問(wèn)題、生物毒素污染問(wèn)題均占不合格總數(shù)的比率為2.74%。
不合格項(xiàng)目占比
另外，各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門(mén)戶(hù)網(wǎng)站“食品抽檢”專(zhuān)欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢(xún)。
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告（2020年第40號(hào)）
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