各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：
為加強食鹽質量安全監(jiān)督管理，保證食鹽質量安全，根據(jù)《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食鹽質量安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，總局決定對食鹽定點生產企業(yè)核發(fā)食品生產許可證。現(xiàn)就有關事項通知如下：
一、申請企業(yè)應為鹽業(yè)主管部門已頒發(fā)《食鹽定點生產企業(yè)證書》（以下簡稱《證書》），并具備《食品安全法》第三十三條和《食品生產許可管理辦法》第十二條規(guī)定條件的食鹽定點生產企業(yè)。
二、食鹽定點生產企業(yè)應向所在地省級市場監(jiān)管部門提出申請，同時提交《食品生產許可管理辦法》第十三條規(guī)定的材料和《證書》。申請企業(yè)名稱、生產地址應當與《證書》保持一致。
三、食鹽定點生產企業(yè)申請食品生產許可，應按照食品生產許可分類的“調味品”類別提出，類別編號為“0306”，名稱為“食鹽”。品種明細為：1. 食用鹽：普通食用鹽、低鈉食用鹽、風味食用鹽、特殊工藝食用鹽，并根據(jù)加碘情況在品種明細名稱后注明“加碘”或“未加碘”；2. 食品生產加工用鹽。
四、省級市場監(jiān)管部門收到許可申請后，應依據(jù)《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則》和相關食品安全國家標準認真組織開展審查，嚴格生產條件審查。需要對申請材料進行現(xiàn)場核實的，應當組織開展現(xiàn)場核查。對在食鹽定點生產企業(yè)許可審查中已經(jīng)按照食品生產許可條件審查的，可簡化許可審查，不再進行現(xiàn)場核查。
五、省級市場監(jiān)管部門要指導食鹽定點生產企業(yè)盡快提出食品生產許可申請，適時組織審查并核發(fā)食品生產許可證，考慮到新冠肺炎疫情防控工作，許可證核發(fā)工作原則上于2020年7月31日前完成。
請各省級市場監(jiān)管部門及時將食鹽定點生產企業(yè)食品生產許可信息報總局食品生產司。
市場監(jiān)管總局辦公廳
2020年2月19日
（此件公開發(fā)布）
行業(yè)：
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