近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、肉制品、乳制品、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、酒類、飲料、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、糕點(diǎn)、蛋制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、方便食品、保健食品17大類食品2683批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2635批次，不合格樣品48批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.新蔡縣興愛家商貿(mào)有限公司孫召購物中心銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)雅利輝食品廠生產(chǎn)的1批次炸香雞味（膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
2.信陽亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司潢川購物廣場銷售的標(biāo)稱淮北頂大調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次倍鮮土雞精，呈味核苷酸二鈉檢出值為0.0624g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.858g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.65g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
3.駐馬店市新百家福商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為5.01mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
4.鄭州高新區(qū)梁杰海鮮活魚店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為7.13μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
5.鄭州市管城區(qū)運(yùn)好來餅業(yè)商行銷售的標(biāo)稱鄭州喜利多食品有限公司生產(chǎn)的1批次無蔗糖蛋糕（火龍果味），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
6.濮陽市中原路綠城超市頤和店銷售的1批次散稱韭菜，腐霉利檢出值為0.54mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
7.河南大張實(shí)業(yè)有限公司宜陽盛德美店銷售的標(biāo)稱萊州市益田食品有限公司生產(chǎn)的1批次老醋海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）檢出值為550mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于500mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
8.鄭州鄭東新區(qū)豫興路辦事處真味胡辣湯豆沫館銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為579mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
9.新鄭市尤廣濤桶裝水銷售部銷售的標(biāo)稱新鄭市冰爽飲品有限公司生產(chǎn)的1批次冰爽包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
10.鄭州龍之谷餐飲管理有限公司銷售的1批次涼調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為3.76mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
11.靈寶市戰(zhàn)強(qiáng)豆腐菜館銷售的1批次油饃頭、1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值分別為336mg/kg、264mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
12.原陽縣新城區(qū)味哆哆食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱上海至臻食品有限公司委托臺州市親之戀食品有限公司生產(chǎn)的1批次爆米花（膨化食品），大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、2600CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
13.南陽市宛城區(qū)袁記串串香范蠡路店使用的1批次圓盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠建檢驗(yàn)檢測技術(shù)股份有限公司。
14.南陽市宛城區(qū)袁記串串香范蠡路店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.2911mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠建檢驗(yàn)檢測技術(shù)股份有限公司。
15.鄭州市二七區(qū)老中街劉記羊肉湯館銷售的1批次油炸韭菜丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為314mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
16.鄭州市金水區(qū)小吳臊子面店銷售的1批次涼調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為9.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
17.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)怪鮮水產(chǎn)品銷售店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為16.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
18.延津縣司寨鄉(xiāng)紅巖副食店銷售的標(biāo)稱河南省豫河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅高粱酒，酒精度檢出值為45.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51～53%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
19.滎陽市廣武鎮(zhèn)閆村凌菲超市銷售的1批次圓面條、1批次細(xì)面條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值分別為0.0613g/kg、0.0579g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
20.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司恒興佳苑店銷售的標(biāo)稱河南綠原生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次咸鴨蛋（熟），菌落總數(shù)檢出值為10CFU/g、48000CFU/g、17000CFU/g、27000CFU/g、20CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
21.安陽市億家生活廣場有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
22.開封兆祥商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱山東天芝元食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸奶堅(jiān)果燕麥片（復(fù)合麥片），霉菌檢出值為720CFU/g、670CFU/g、640CFU/g、460CFU/g、480CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過50 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
23.澠池縣二印哨子面飯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為2.30×103mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
24.紅薏戀旗艦店（經(jīng)營者為鄭州紅薏食品有限公司）銷售的標(biāo)稱鄭州紅薏食品有限公司委托河南皇曼實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次混合水果燕麥片，霉菌檢出值為230CFU/g、110CFU/g、160CFU/g、220CFU/g、220CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過50 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
25.商丘嘉美實(shí)業(yè)有限公司袁山店銷售的標(biāo)稱青縣弘潤肉業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次精品羊肉，克倫特羅檢出值為15.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為禁止使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
26.鄲城縣阿田餐飲有限公司使用的1批次餐具碗、1批次復(fù)用餐具杯子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠建檢驗(yàn)檢測技術(shù)股份有限公司。
27.民權(quán)縣孫六鎮(zhèn)軍霞家家福超市銷售的標(biāo)稱安陽市順民調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次味極鮮醬油（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為0.81g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.0g/100mL；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.0165g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
28.永輝超市河南有限公司新鄉(xiāng)新一街寶龍城市廣場分公司銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為0.105mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
29.紅薏戀旗艦店（經(jīng)營者為鄭州紅薏食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南皇曼實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次黑芝麻核桃黑豆桑葚粉，霉菌檢出值為20CFU/g、55CFU/g、70CFU/g、50CFU/g、60CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過50 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
30.濟(jì)源市濟(jì)水小龍坎老火鍋（濟(jì)源店）使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠建檢驗(yàn)檢測技術(shù)股份有限公司。
31.開封兆祥商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.35mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
32.鄭州市金水區(qū)國磊豬蹄店銷售的1批次涼調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為3.54mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
33.洛陽市洛龍區(qū)蘆剛漢包子鋪銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為601mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
34.焦作市世紀(jì)華盛商業(yè)有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.26mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
35.遂平縣常莊一家購物中心銷售的標(biāo)稱河南明輝茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次枸杞，二氧化硫檢出值為0.19g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
36.鄭州高新開發(fā)區(qū)宏達(dá)海鮮活魚店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為7.30μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
37.河南美道家實(shí)業(yè)有限公司三門峽分公司銷售的1批次綠豆芽，亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）檢出值為0.056g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司
38.駐馬店市喜盈門商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱山東黃河三角洲畜產(chǎn)品購銷有限公司生產(chǎn)的1批次牧安樂羔羊肉（生），克倫特羅檢出值為28.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為禁止使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
39.鄢陵縣鼓樓生活超市銷售的1批次精品后腿，磺胺類（總量）檢出值為348μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（鄭州）。
40.澠池縣鴻泰量販黃河路店銷售的1批次一級韭菜，腐霉利檢出值為1.72mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測有限公司。
41.范縣小籠包門市部銷售的1批次油條（自制）、1批次油饃頭（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值分別為606mg/kg、996mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
42.遂平縣常莊鎮(zhèn)愛心百貨購物中心銷售的標(biāo)稱駐馬店市眾樂食品有限公司生產(chǎn)的1批次土雞雞精 ，谷氨酸鈉檢出值為23.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.790g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
43.康納保健食品專營店（經(jīng)營者為河南省康納健康產(chǎn)業(yè)有限公司）銷售的標(biāo)稱甘肅太陽生物科技有限公司委托蘭州科林生物醫(yī)藥有限公司生產(chǎn)的1批次潤枝牌潤芝膠囊，大腸菌群檢出值為＞110MPN/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.92MPN/；菌落總數(shù)檢出值為3.7×107CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3×104CFU/g；霉菌和酵母檢出值為2100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品藥品檢驗(yàn)所。
44.鄭州奧美電子商務(wù)有限公司銷售的標(biāo)稱湖州大港天明投資有限公司委托陜西大志藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次絲可培牌桑蠶參膠囊，格列本脲檢出值為1.03μg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。
二、處置措施
省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、三門峽、南陽、商丘、周口、駐馬店、信陽、濟(jì)源、滑縣、新蔡、固始等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2020年2月26日
地區(qū)：
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