河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢情況的通告（2020年第3期）

　　為保障新春佳節(jié)期間食品安全，增強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、飲料、糖果制品、水果制品、食糖、糕點(diǎn)、餅干、乳制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、餐飲食品、罐頭、速凍食品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、特殊膳食食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品23大類食品1886批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1857批次，不合格樣品29批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.信陽(yáng)市明港怡家樂(lè)生活超市銷售的標(biāo)稱周口市認(rèn)可你調(diào)味品有限公司委托商水縣認(rèn)可你調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣復(fù)合調(diào)味料，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.83g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.65g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　2.漯河市鴻秀商貿(mào)有限公司銷售的1批次散裝白芝麻、1批次散裝黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值分別為4.0mg/g、6.4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　3.漯河市源匯區(qū)大劉張書奶粉專賣店銷售的標(biāo)稱江西齊慧樂(lè)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次有機(jī)米粉（益生元護(hù)暢），霉菌檢出值為100CFU/g、250CFU/g、160CFU/g、120CFU/g、180CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　4.漯河市郾城區(qū)孟南千泰商行銷售的標(biāo)稱漯河華佳商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次大豫農(nóng)家柴雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為62.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　5.信陽(yáng)市平橋區(qū)好聚生活便利超市銷售的標(biāo)稱汝州市牢山粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次純手工粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為260mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　6.鄭州丹尼斯百貨有限公司濟(jì)源濟(jì)水分公司銷售的1批次花香菇，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.85mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　7.開封市中瑞時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的1批次白芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　8.滑縣白道口宏達(dá)生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)仁和酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次貴州迎賓酒（兼香型），酒精度檢出值為45.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51～53%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　9.平頂山市高新區(qū)全家樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為230μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　10.濟(jì)源市建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的1批次香菇，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.92mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　11.漯河市源匯區(qū)呂增光熱干面店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為193mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　12.濟(jì)源市建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的1批次小白菜，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為1.51mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　13.濟(jì)源市克井鎮(zhèn)天天超市銷售的標(biāo)稱澤州縣巴公生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的1批次豬肝，氧氟沙星檢出值為6.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　14.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)郭老大小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為485mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　15.清豐縣葛五妹麻辣鴨脖店銷售的1批次鹵鴨脖、1批次鹵鴨翅根，胭脂紅檢出值分別為0.00095g/kg、0.00022g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　16.永輝超市河南有限公司開封萬(wàn)博廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱河南豪峰食品有限公司生產(chǎn)的1批次香蕉牛奶味蛋糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為50.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。初檢機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　17.商丘市梁園區(qū)小靜小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為342mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　18.洛陽(yáng)市群泰商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市米米佳食品有限公司生產(chǎn)的1批次雪蛋糕（奶香味）、1批次蒸蛋糕（玉米味）、1批次蒸蛋糕（奶香味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.88g/100g、0.77g/100g、0.56g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　19.濟(jì)源市天壇路李小軍銷售的1批次小油條、1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值分別為343mg/kg、280mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　20.漯河市源匯區(qū)楊靜早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為763mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　21.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)原武鎮(zhèn)吳斌便利店銷售的標(biāo)稱四川省瀘州原池酒廠生產(chǎn)的1批次老窖醇香酒，酒精度檢出值為42.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51～53 %vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　22.焦作市解放區(qū)月季寶珍冰鮮海產(chǎn)品店銷售的1批次梭子蟹，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為36.6mg/100g ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25mg/100g ；鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.76mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

 

　　23.滑縣棗村易和生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱宿遷市華順食品有限公司委托莒縣豐源肉制品廠生產(chǎn)的1批次醬香肘，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g、28000CFU/g、19000CFU/g、140000CFU/g、130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000 CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濮陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　24.封丘縣應(yīng)舉鎮(zhèn)盛世華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱寧城隆泰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次悶倒驢酒，酒精度檢出值為56.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為61.0～63.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、處置措施

 

　　省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求開封、洛陽(yáng)、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、漯河、商丘、周口、信陽(yáng)、濟(jì)源、汝州、滑縣等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　2020年1月22日