1998年起中國實施China-PAR項目,其目的是預(yù)防本國居民罹患心血管疾病的風(fēng)險。
在這項大范圍的研究中科學(xué)家們分析了喝茶對人健康的影響。
有100902人參加了這項分析,這些人最初沒有心臟病、心梗或者癌癥。
他們被分為兩組:一組為經(jīng)常喝茶的人(一周至少三次),一組為很少喝茶的人(一周少于三次)。
對參與者的平均追蹤時間為7.3年。
這段時間內(nèi)與很少喝茶的人相比,經(jīng)常喝茶的人心血管疾病和心梗發(fā)病、死亡和總死亡風(fēng)險分別下降20%,22%和15%。
疾病發(fā)展的年齡分析顯示,年齡在50歲以上經(jīng)常飲茶的人比那些很少喝茶的人發(fā)生心腦血管病的時間推遲1.41年,壽命也延長1.26年。
由于中國特色,大多數(shù)參與者(49%)毫無例外喜歡喝綠茶,只有8%的人喜歡喝紅茶。有意思的是根據(jù)飲茶類型進(jìn)行的分析表明,只有綠茶對健康有良好的影響。并未發(fā)現(xiàn)紅茶對身體有明顯的保護(hù)作用。