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福州市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-10-23 13:22 來(lái)源:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:福州市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理。
  一是形成監(jiān)督監(jiān)管合力。全局成立網(wǎng)監(jiān)專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,構(gòu)建“線(xiàn)上線(xiàn)下一致”的監(jiān)管機(jī)制。聯(lián)合餐飲監(jiān)管處、執(zhí)法支隊(duì)等多個(gè)業(yè)務(wù)條線(xiàn),按照“線(xiàn)上巡查、線(xiàn)下溯源”監(jiān)管思路,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管工作的同部署、同落實(shí)、形成監(jiān)管閉環(huán),今年以來(lái),受理相關(guān)消費(fèi)者申訴舉報(bào)件356件,查處入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違法違規(guī)案件41件,罰沒(méi)入庫(kù)46.02萬(wàn)元。

  二是督促落實(shí)主體責(zé)任。結(jié)合春節(jié)元旦兩節(jié)、618、國(guó)慶等重要網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)時(shí)點(diǎn),通過(guò)協(xié)同指導(dǎo)、集中約談、配合取證、聯(lián)合執(zhí)法等方式開(kāi)展多方位的監(jiān)管。同時(shí),探索建立平臺(tái)問(wèn)題檔案,完善對(duì)整改結(jié)果的追蹤機(jī)制。今年以來(lái)共對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)開(kāi)展責(zé)任約談65個(gè)次,立案查處網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)及分支機(jī)構(gòu)案件3起。

  三是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督治理。立足該局與美團(tuán)外賣(mài)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)簽訂的社會(huì)共治備忘錄相關(guān)內(nèi)容,建設(shè)“網(wǎng)絡(luò)餐飲共治”系統(tǒng)與平臺(tái)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域協(xié)同監(jiān)管治理。試運(yùn)行一個(gè)月,已協(xié)助制止餐飲商戶(hù)違法違規(guī)行為132個(gè)次。通過(guò)探索信用評(píng)價(jià)制度,將法定義務(wù)落實(shí)程度、問(wèn)題響應(yīng)速度和整改情況等納入對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)“紅黃牌”信用評(píng)價(jià),對(duì)掛牌平臺(tái)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,必要時(shí)依法開(kāi)展查處。

  四是完善數(shù)據(jù)交換機(jī)制。將發(fā)揮第三方平臺(tái)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),要求平臺(tái)依照口徑和時(shí)點(diǎn)定期報(bào)送轄區(qū)內(nèi)平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)者信息,提升數(shù)據(jù)交換的計(jì)劃性和時(shí)效性;通過(guò)平臺(tái)方與政府的數(shù)據(jù)的比對(duì),監(jiān)管部門(mén)將向平臺(tái)通報(bào)異常數(shù)據(jù),督促平臺(tái)及時(shí)協(xié)助開(kāi)展問(wèn)題后處理。今年以來(lái),指導(dǎo)平臺(tái)攔截819家資質(zhì)不全商戶(hù)上線(xiàn)經(jīng)營(yíng),自行下線(xiàn)違規(guī)商戶(hù)857家,更新證照資質(zhì)630家,運(yùn)用消費(fèi)糾紛快速解決機(jī)制調(diào)解消費(fèi)申訴29起,開(kāi)展業(yè)務(wù)員、騎手等從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)13次,累計(jì)參訓(xùn)3100人次。

  五是創(chuàng)新內(nèi)部“吹哨人”制度。今年3月,該局聯(lián)合市財(cái)政局出臺(tái)并施行《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,鼓勵(lì)從業(yè)人員尤其是外賣(mài)騎手在發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶(hù)存在顯見(jiàn)問(wèn)題時(shí)積極舉報(bào),并嚴(yán)格做好對(duì)舉報(bào)人員的匿名保護(hù)和獎(jiǎng)勵(lì)工作。截至目前,共收到網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)從業(yè)人員舉報(bào)線(xiàn)索24條,立案11起,兌現(xiàn)發(fā)放內(nèi)部舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)0.24萬(wàn)元。
日期:2019-10-23
 
 地區(qū): 福州市 福建
 行業(yè): 餐飲
 標(biāo)簽: 服務(wù) 食品安全 監(jiān)管 餐飲
 科普: 服務(wù) 食品安全 監(jiān)管 餐飲
 
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