食品資訊一周熱聞（9.1—9.7）

1、 通知·公告
 

根據(jù)市場監(jiān)管總局2019年立法工作計劃，市場監(jiān)管總局起草了《市場監(jiān)督管理投訴舉報處理暫行辦法（征求意見稿）》?，F(xiàn)再次向社會公開征求意見，歡迎各有關單位或個人于2019年9月17日前將修改意見反饋國家市場監(jiān)督管理總局。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

2019年7全國各直屬海關檢出未準入境食品化妝品信息共95批次，未準入境食品化妝品均已在口岸做退運或銷毀處理。（海關總署）

市場監(jiān)管總局關于2019年月餅專項抽檢情況的通告 〔2019年 第32號〕
中秋節(jié)臨近，市場監(jiān)管總局及時組織開展月餅專項監(jiān)督抽檢。在全國28個省份的流通、餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的13類場所，隨機抽取月餅樣品469批次，覆蓋29個省份的277家月餅生產(chǎn)企業(yè)（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/）；抽檢發(fā)現(xiàn)10批次樣品不合格，檢出2批次樣品微生物污染、6批次樣品食品添加劑超限量使用、2批次樣品質(zhì)量不達標等問題。（國家市場監(jiān)督管理總局）

 

為進一步加強獸藥管理工作，保障動物源性食品安全，根據(jù)《獸藥管理條例》有關規(guī)定和獸藥監(jiān)管工作需要，我局組織有關單位，在原農(nóng)業(yè)部公告第193號、第235號、第560號等規(guī)定基礎上，參考國際食品法典、歐盟、美國等有關規(guī)定，結(jié)合我國實際，研究修訂了食品動物禁止使用的藥物及其他化合物清單,現(xiàn)公開征求社會各方意見。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

為貫徹落實“最嚴謹?shù)臉藴?rdquo;要求，推進實施《國民營養(yǎng)計劃（2019-2030年）》完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系策略，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會制定了《2019年度食品安全國家標準第二批立項計劃》。（國家衛(wèi)生健康委員會）
 

2、 食品安全·曝光臺
 

當歸作為中藥可以作為保健品進入原料配方，但被明確規(guī)定不能添加到食品中。江蘇省消費者徐先生在廈門旅游期間，從沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司（以下簡稱沃爾瑪公司）購買到含有當歸成份的鹵鴨等預包裝鹵品。近日，福建省廈門市中級人民法院終審判決，沃爾瑪和鹵品生產(chǎn)商廈門市榮輝工貿(mào)有限公司（以下簡稱榮輝公司）退還消費者購物款1849.8元，并十倍賠償消費者18498元。（中國消費網(wǎng)）

點評：原衛(wèi)生部在《衛(wèi)生部關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號）當中，將當歸收錄于《可用于保健食品的物品名單》，并未納入《既是食品又是藥品的物品名單》。《食品安全法》第七十五條規(guī)定，列入保健食品原料目錄的原料只能用于保健食品生產(chǎn)，不得用于其他食品生產(chǎn)。徐先生購買的鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛筋、鹵鴨，其外包裝標明袋標明的許可證號為食品生產(chǎn)許可證，卻添加只能作為保健品原料的當歸，不符合食品安全標準。
 

今年7月21日上午，杭州的孫女士熱了一個豆沙餡的五芳齋粽子來吃，沒想到吃了幾口后，發(fā)現(xiàn)米中間有個黑色顆粒，顏色跟豆沙餡不一樣。她把黑點挑起來仔細一看，發(fā)現(xiàn)黑點很像老鼠屎，孫女士頓時覺得惡心不已。經(jīng)協(xié)調(diào)，五芳齋方面將黑色顆粒的一半拿回總部檢測，經(jīng)檢測報告分析結(jié)果顯示，黑色異物成分為植物纖維等混合物，但由于樣品量不足，無法做進一步分析，無法判斷纖維來源。（青年時報微信號）

點評：提醒廣大消費者，大家吃東西的時候稍微留心一點，如果吃出異物，要第一時間拍照留證。
 

8月市場監(jiān)管總局通報38批次不合格食品農(nóng)獸藥殘留問題占半數(shù) 

根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局通報，食品伙伴網(wǎng)匯總了8月國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品抽檢情況。據(jù)統(tǒng)計，8月國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了4期食品抽檢情況的通告，曝光了38批次不合格食品樣品。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：導致這些樣品不合格的原因中，農(nóng)獸藥殘留問題最多，涉及19批次樣品，占所有不合格樣品的一半。此外還有部分產(chǎn)品檢出食品添加劑問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標不達標問題等。
 

8月30日，封面新聞記者從郫都法院獲悉一起案件。成都市的李卓、汪玉兩人，雇傭21名工人在一平房內(nèi)生產(chǎn)假冒阿爾卑斯注冊商標糖果，并銷售到成都、武漢等多地。因犯假冒注冊商標罪，兩人被判處執(zhí)行有期徒刑六年六個月，并處罰金95萬元，參與犯罪的其他人員也被依法判刑。（封面新聞）

點評：李卓、汪玉等人未經(jīng)注冊商標所有人許可，在同一種商品上使用與注冊商標相同的商標，情節(jié)特別嚴重，其行為已構成假冒注冊商標罪。并且，在此之前，李卓、汪玉兩人曾因涉嫌假冒注冊商標罪被判刑，再次發(fā)案時仍處于緩刑考驗期。
 

中秋佳節(jié)臨近，月餅市場越發(fā)火熱。為了牟利，一些不法分子做起了假冒品牌月餅的生意。近日，記者從廣州酒家獲悉，早在8月初該公司已發(fā)現(xiàn)貼有“廣州酒家”、“利口福”商標的假冒偽劣月餅。（金羊網(wǎng)）

點評：為方便消費者購買月餅，除線下門店外，不少月餅企業(yè)已開通網(wǎng)購渠道，消費者在網(wǎng)購時還需認準“官方旗艦店”等標識，已免網(wǎng)購遇“李鬼”。
 

9月4日，海關總署公布了2019年7月全國未準入境食品化妝品信息。2019年7月，全國海關在各口岸檢出未準入境的食品89批、化妝品6批，總重約1102.5噸。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：未準入境的不合格食品中，主要不合格原因多集中在標簽不合格、未按要求提供證書或合格證明材料、食品添加劑問題、微生物污染超標等方面。海關總署表示，未準入境食品化妝品均已在口岸做退運或銷毀處理。
 

3、 國內(nèi)食品資訊熱聞
 

據(jù)不完全統(tǒng)計，9月70項食品及相關標準正式實施，其中新增標準64項，占91.4%，代替標準6項。這些標準中，行業(yè)標準11項，地方標準33項，團體標準26項。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：9月起實施的行業(yè)標準中，有4項糧食行業(yè)標準和7項農(nóng)業(yè)標準，分別在9月3日、9月1日起正式實施。團體標準中，有18項團體標準自9月1日起正式實施，8項團體標準自9月15日起正式實施。

9月1日，針對一位網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布娃哈哈AD鈣奶中異物一事，娃哈哈回復北京商報記者稱，相關批次產(chǎn)品出廠檢驗均符合國家標準相關要求，也未接到同批次產(chǎn)品的其他質(zhì)量投訴，并出于人道主義原則，給予消費者4800元的慰問金，目前該消費者已經(jīng)刪除該條投訴微博。（北京商報網(wǎng)）

點評：若產(chǎn)品中出現(xiàn)異物，可能是由于生產(chǎn)線比較老舊，同時也說明生產(chǎn)該產(chǎn)品的工廠在管理方面存在漏洞。
 

“晚上九點半之后的盒馬鮮生，和白天是兩個世界。”近日，一位網(wǎng)友發(fā)帖稱目睹了盒馬鮮生將當天賣不完的食物“大規(guī)模丟棄”的場面，她的母親由此“受到了近年來最大的心靈震撼”。微博發(fā)布后引起了網(wǎng)友們熱烈討論，認為食物被下架丟棄感到可惜和不忍，覺得“浪費資源”。也有不少微博大V對此進行了轉(zhuǎn)發(fā)并表示，銷毀是必要的負責任的做法。（每經(jīng)網(wǎng)）

點評：盒馬鮮生的知乎官方認證賬號對此進行了回應，表示“左右為難”，對于銷毀臨期食品很無奈，目前已經(jīng)盡力止損了。在訂貨量和實際購買量方面保持最大限度的平衡，從源頭止損當然是避免浪費的最好方式，但這方面還有很大進步的空間。
 

近期，網(wǎng)絡傳播所謂“非洲豬瘟中試苗、自家苗，甚至走私苗”已在國內(nèi)部分地區(qū)養(yǎng)殖場戶投入使用，引發(fā)生豬產(chǎn)業(yè)廣大從業(yè)人員高度關注。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局對此高度重視，已部署各地加強核查，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。近日，記者就非洲豬瘟疫苗相關問題采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責人。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點評：截至目前，包括中國在內(nèi)的全世界各國還沒有一個批準上市銷售使用的非洲豬瘟疫苗。從我國疫苗研發(fā)進展情況看，目前各研究單位進展不一，其中進度最快的也僅處于中試工藝摸索和產(chǎn)品質(zhì)量研究以及轉(zhuǎn)基因生物安全評價等階段，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部尚未批準其開展臨床試驗研究。因此，目前市面上只要出現(xiàn)“非洲豬瘟中試苗、自家苗，甚至進口苗”，按照《獸藥管理條例》規(guī)定，都是非法疫苗，均應按假獸藥處理，請廣大養(yǎng)殖戶擦亮眼睛，謹防上當受騙。
 

記者9月2日從交通運輸部獲悉，為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應，交通運輸部近日聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關于對仔豬及冷鮮豬肉恢復執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策的通知》，明確自2019年9月1日起，對整車合法運輸仔豬及冷鮮豬肉的車輛，恢復執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策。（新華網(wǎng)）

點評：通知指出，在2019年9月1日至2020年6月30日期間，對整車合法運輸種豬及冷凍豬肉的車輛，免收車輛通行費。各級交通運輸主管部門要督促指導收費公路經(jīng)營管理單位嚴格落實政策，規(guī)范車輛查驗管理，確保整車合法運輸車輛免費通行。各地畜牧獸醫(yī)部門要為公路收費站準確辨別種豬、冷凍豬肉提供必要的支持與幫助。各地交通運輸主管部門和農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門要鼓勵相關車輛安裝使用ETC車載裝置，盡快實現(xiàn)不停車快捷通行，進一步提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸效率。
 

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布上半年國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控情況。監(jiān)控結(jié)果顯示，全國產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽檢合格率為99.3%，養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全仍保持在較高水平。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點評：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已將監(jiān)控情況通報各地，要求各有關地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及相關農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構，監(jiān)督相關企業(yè)和養(yǎng)殖戶對藥殘不合格產(chǎn)品進行無害化處理，并進行調(diào)查和處罰，涉嫌犯罪的移送司法機關追究刑事責任。同時，要求各地繼續(xù)組織實施好國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃，做好產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留專項整治，開展規(guī)范用藥法律培訓，嚴厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖違法用藥行為，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
 

二、國際熱聞
 

1、國際預警
 

挪威諾如病毒感染爆發(fā)我國出口冷凍海藻沙拉疑為元兇 

據(jù)外媒食品安全網(wǎng)站消息，挪威已有100多人感染了諾如病毒，我國出口至挪威的冷凍海藻沙拉很可能是此次感染爆發(fā)的原因。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：為了深入了解這一事件潛在的國際影響，挪威食品安全局正在與我國聯(lián)系，了解有關所涉冷凍海藻沙拉更為詳細的分銷信息。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2019年9月3日，英國通過RASFF通報我國出口青梭子蟹不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照出口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品的感官特性，保證食品的安全性，規(guī)避出口風險。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2019年第35周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有9例。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒各出口企業(yè)，要充分了解進口國對產(chǎn)品的要求，注意食品中致病菌的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量以及食品中是否存在異物，保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性，規(guī)避出口風險。
 

近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)部更新7月份進口食品違規(guī)情況，通報我國多批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒各出口企業(yè)，要充分了解進口國對產(chǎn)品的要求，保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性，規(guī)避出口風險。
 

據(jù)美國食品藥品管理局（FDA）消息，8月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)產(chǎn)品實施自動扣留。

點評：食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，對于出口產(chǎn)品要嚴格按照出口國的要求進行產(chǎn)品出口，不使用美國未批準物質(zhì)，注意食品中的農(nóng)藥殘留，保證食品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風險。
 

2、國際食品
 

越南涼山省市場管理部報道：8月17日，在該省的Na Pan村，Tinh Lo 235C路口，載著近4000個食品產(chǎn)品從中國走私的貨車，被越南邊防支隊成功查獲，案值將超過人民幣2萬元。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：根據(jù)初步調(diào)查，此批貨物全部沒有任何合法手續(xù)，涉嫌走私。目前，全部違反貨物已被沒收。

2019年8月30日，F(xiàn)SSAI發(fā)布最新法規(guī)草案，擬限制加工食品中反式脂肪含量，該草案指出：自2022年1月1日起，以食用油和脂肪為原料的食品中反式脂肪酸的含量，不得超過產(chǎn)品中總油脂重量的2%。該草案征求意見截止2019年9月30日。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：從發(fā)布的草案中可以看出，F(xiàn)SSAI計劃在2023年之前從食品中消除反式脂肪酸。
 

據(jù)外媒8月29日報道，近期，美國紐約市議員提案禁止銷售鵝肝，原因是生產(chǎn)過程太過殘忍。（中國新聞網(wǎng)）

點評：該法案將在數(shù)月內(nèi)表決。若通過，違者可處最高1000美元罰款或最高一年有期徒刑。到目前為止，紐約市市長及超過半數(shù)議會議員都表態(tài)支持此法案。不過，仍有少部分人持反對意見。
 

俄羅斯聯(lián)邦國家預算機構“全俄國家動物和飼料藥物質(zhì)量和標準化中心”（FGBU“VGNKI”）新開發(fā)出檢測產(chǎn)品和植物原料中轉(zhuǎn)基因油菜籽的方法。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：該檢測方法是通過鑒定相應的遺傳構建體來鑒定轉(zhuǎn)基因油菜品系的通用科學方法，目前科學家已開發(fā)出鑒定轉(zhuǎn)基因油菜品系特征的遺傳元件的篩選方法，以及用于定性定量測定植物材料產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因油菜品系GT73、MON88302、MS1、RF1、RF2、RF3、T45及Topas19/2的方法。
 

深陷“草甘膦除草劑致癌”訴訟的拜耳公司，再收草甘膦禁令，德國將禁用草甘膦。該公司已在美國幾起有關這種高效除草劑被指致癌的訴訟案中敗訴。（中新經(jīng)緯）

點評：盡管德國將禁用草甘膦這一決定的動機是出于環(huán)境考慮，而不是由于草甘膦的致癌風險，但在拜耳堅稱草甘膦可安全使用的情況下，草甘膦在德國被禁仍引人注目。
 

三、食品科技 
 

據(jù)《今日醫(yī)學新聞》（Medical News Today）網(wǎng)站報道，徐州醫(yī)科大學研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄籽和葡萄果皮中含有一種有助于應對焦慮和抑郁的物質(zhì)。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
 

喝甘菊茶是否真的有助于睡眠？美媒稱，從科學上講，尚無定論，但無論臨床試驗怎么說，可能都有理由繼續(xù)沖泡。因為簡單地相信有某種東西有助于你入眠實際上能夠幫助你入睡。（參考消息網(wǎng)）
 

 無糖汽水真的健康嗎？專家：也導致更高死亡風險

據(jù)美國中文網(wǎng)報道，無糖汽水真的健康嗎？近日，美國醫(yī)學會雜志發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，與每月飲用汽水量少于一杯的人相比，每天喝兩杯或更多杯的人更容易死于所有類型的疾病，且飲用無糖汽水也會帶來更高的死亡風險。（中國新聞網(wǎng)）
 

據(jù)韓媒報道，韓國所有小學為學生提供的水果零食包裝容器于本月開始將現(xiàn)有的塑料材料更換為生物降解塑料（PLA?Poly Latic Acid，聚乳酸）。（食品伙伴網(wǎng)）