2019年8月3日伊利旗下酸奶品牌益消，聯(lián)合永輝超市舉辦了品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)。升級(jí)的益消酸奶全面應(yīng)用了伊利歷時(shí)8年，自主研發(fā)的第一株專屬益生菌“活性乳雙歧桿菌BL-99”。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)稱：堅(jiān)持餐后一杯連續(xù)飲用14天，改善腸道健康。


      益消品牌此次升級(jí)發(fā)布會(huì)中，備受矚目的是其菌種的升級(jí)。伊利集團(tuán)助理總裁云戰(zhàn)友博士在發(fā)布會(huì)上介紹說(shuō)“伊利公司作為全球知名的健康食品企業(yè)，始終關(guān)注著國(guó)人健康。人體70%的免疫力來(lái)自腸道，國(guó)人腸道問(wèn)題發(fā)生率高達(dá)85%。伊利專門針對(duì)腸道健康，經(jīng)過(guò)8年多次試驗(yàn)，以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)精選出活性乳雙歧桿菌BL-99。這是伊利第一株自主研發(fā)的專屬益生菌，它具有良好活性，能活著到達(dá)腸道。研究證明，BL-99具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)腸道消化、增強(qiáng)腸道免疫力的三重功效，可以說(shuō)是更適合國(guó)人體質(zhì)的益生菌”

      此次益消品牌的升級(jí)除了菌種升級(jí)，更是從配方和包裝上都進(jìn)行全新升級(jí)。食品伙伴網(wǎng)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品品數(shù)據(jù)庫(kù)為您整理的伊利益消產(chǎn)品升級(jí)前后的產(chǎn)品對(duì)比，一起看一下：


                                                               舊版                                                                         新版

1配料表

舊版：
生牛乳、水、白砂糖、羥丙基二淀粉磷酸酯、瓊脂、嗜熱鏈球菌（S菌）、保加利亞乳桿菌（L菌）、乳雙歧桿菌（B菌）、嗜酸乳桿菌（A菌）、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌。
每100克含SABL活性乳酸菌1×10⁸CFU

新版：
生牛乳（添加量≥80%）、水、白砂糖、果葡糖漿、濃縮乳清蛋白粉、羥丙基二淀粉磷酸酯、瓊脂、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、乳雙歧桿菌（BL-99）、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌。
每100克含BL-99活性乳雙歧桿菌≥1×10⁸CFU

2營(yíng)養(yǎng)成分表

舊版：


新版：


分析小結(jié)

1.配料“生牛乳”變?yōu)?ldquo;生牛乳（添加量≥80%）“，讓消費(fèi)者直觀的知道生牛乳的添加量。

2.“白砂糖”變?yōu)?ldquo;白砂糖、果葡糖漿”，碳水化合物來(lái)源不再是單一的來(lái)源于白砂糖，并且加入經(jīng)過(guò)處理的、口感細(xì)膩的果葡糖漿，口感更清爽。

3.增加“濃縮乳清蛋白粉”，即蛋白質(zhì)來(lái)源變?yōu)樯Ｈ楹蜐饪s乳清蛋白粉。

4.去除“嗜酸乳桿菌（A菌）”

5.“S·A·B·L活性乳酸菌”變?yōu)?ldquo;BL-99 活性乳雙歧桿菌”，BL-99是伊利自主研發(fā)第一株專屬益生菌，具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)腸道消化、增強(qiáng)腸道免疫力的三重功效。


                                                                            舊版                                                                         新版

1配料表

舊版：
生牛乳、水、白砂糖、羥丙基二淀粉磷酸酯、瓊脂、嗜熱鏈球菌（S菌）、保加利亞乳桿菌（L菌）、乳雙歧桿菌（B菌）、嗜酸乳桿菌（A菌）、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌。

新版：
生牛乳（添加量≥80%）、水、白砂糖、果葡糖漿、濃縮乳清蛋白粉、羥丙基二淀粉磷酸酯、瓊脂、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、乳雙歧桿菌（BL-99）、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌。

2營(yíng)養(yǎng)成分表

舊版：


新版：


分析小結(jié)

1.配料“生牛乳”變?yōu)?ldquo;生牛乳（添加量≥80%）“，讓消費(fèi)者直觀的知道生牛乳的添加量。

2.“白砂糖”變?yōu)?ldquo;白砂糖、果葡糖漿”，碳水化合物來(lái)源不再是單一的來(lái)源于白砂糖，并且加入經(jīng)過(guò)處理的、口感細(xì)膩的果葡糖漿，口感更清爽。

3.增加“濃縮乳清蛋白粉”，即蛋白質(zhì)來(lái)源變?yōu)樯Ｈ楹蜐饪s乳清蛋白粉。

4.去除“嗜酸乳桿菌（A菌）”

5.“S·A·B·L活性乳酸菌”變?yōu)?ldquo;BL-99 活性乳雙歧桿菌”，BL-99是伊利自主研發(fā)第一株專屬益生菌，具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)腸道消化、增強(qiáng)腸道免疫力的三重功效。

6.營(yíng)養(yǎng)成分表中脂肪含量降低，由3.5變?yōu)?.1。

7.糖含量降低，由11.5變?yōu)?.5。

      作為伊利旗下的酸奶品牌益消也將以更加專業(yè)的方式充分利用全球乳業(yè)資源研究成果，以更適合國(guó)人體質(zhì)的新菌種、更健腸助消化的新益消，來(lái)守護(hù)更多國(guó)人腸道健康。 

注：文章及圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)資料整理或?qū)嶋H拍攝，如有涉及侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。想要了解更多的新品信息請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)“食品飲料創(chuàng)新研究”。