根據(jù)2019年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品等7類食品507批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品498批次、不合格樣品9批次（見附件），檢出其他污染物、微生物等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、其他污染物問題
?。ㄒ唬V州市番禺區(qū)石基朝華副食店銷售的標示廣東綠活食品有限公司2019年5月1日和2019年6月1日生產(chǎn)的香辣魚皮，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ǘV州市番禺區(qū)石基朝華副食店銷售的標稱普寧市好日子食品有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。
二、微生物指標問題
（一）廉江市昌大昌超級購物廣場有限公司銷售的標稱新興縣聯(lián)生食品有限公司生產(chǎn)的葡萄，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┝杏栏７康禺a(chǎn)有限公司永福購物中心銷售的標稱新興縣日日昌食品有限公司生產(chǎn)的綠葡萄（蜜餞），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈV東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州嘉裕太陽城分公司銷售的標稱惠州市谷瑞食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽仁，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
三、質(zhì)量指標問題
?。ㄒ唬┗葜菔信d萬薈百貨有限公司銷售的標稱惠州市惠陽區(qū)盛興源食品有限公司生產(chǎn)的咸干花生（咸干味），過氧化值（以脂肪計不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┗葜萑律藤Q(mào)有限公司銷售的標稱鶴山市果物農(nóng)場食品有限公司生產(chǎn)的食の派海苔花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈr當家連鎖超市（汕頭）有限公司海霸王分店銷售的標稱汕頭市金平區(qū)舒口食品廠生產(chǎn)的紅糖，總糖分和不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；責令經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險。同時要求相關(guān)各轄區(qū)市場監(jiān)管部門應將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年8月2日
地區(qū)：
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