四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的公告（2019年第20號(hào)）

　　近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品共4類食品101批次樣品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢肉制品15批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品27批次，不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品9批次和餐飲食品50批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）成都海銳鵬商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱由廣漢市佳華泡菜廠生產(chǎn)的 “南槐泡豇豆（醬腌菜）”，不合格項(xiàng)目為防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，檢驗(yàn)結(jié)果為2.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。經(jīng)中國測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢不合格。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2018年9月20日生產(chǎn)的同一規(guī)格型號(hào)“老壇泡仔姜”也檢出同樣問題。

 

　?。ǘ?biāo)稱由成都市彭州劉香源食品有限公司生產(chǎn)的 “香辣牛肉”，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為70,20,10,30,＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。成都市彭州劉香源食品有限公司對(duì)判定標(biāo)準(zhǔn)提出異議，經(jīng)調(diào)查審核后，對(duì)異議不予認(rèn)可。

 

　　三、核查處置情況

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。德陽市、成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2. 合格-2019年第20號(hào)食品抽檢信息.xlsx

 

　　   3. 不合格-2019年第20號(hào)食品抽檢信息.xlsx

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年5月23日