2月17日,百威英博啤酒公司宣布:以后將使用其制造無酒精啤酒過程中產(chǎn)生的部分殘留酒精,轉(zhuǎn)化為綠然燃料,希望繼續(xù)努力實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
“到目前為止,發(fā)酵后從啤酒中提取的酒精被簡單地視為殘余廢物。” 百威英博在一份聲明中說,每周都有三輛裝滿了75,000升剩余酒精的罐車離開比利時魯汶的工廠,制造商希望找到一個“更環(huán)保,更雄心勃勃的用途”。
因此,百威英博與比利時生物燃料制造商Alcogroup達(dá)成協(xié)議,該公司將每周從百威英博處購買殘留酒精。“從現(xiàn)在到6月,Alcogroup將進行一個項目,將總量為100萬升的殘余酒精轉(zhuǎn)化為生物燃料。”百威英博說,一百升殘留的酒精可以產(chǎn)生18升的生物燃料。
生物燃料不是唯一的出路,因為在澳大利亞,百威英博已經(jīng)用殘留酒精生產(chǎn)出高品質(zhì)的醋。