2019年1月25日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局宣布對食品過敏原標(biāo)示法律展開公眾評議。售賣直接銷售預(yù)包裝食品的商店應(yīng)遵循新法規(guī)。估計英國有2百萬人口會對食品產(chǎn)生過敏。評議咨詢截止于3月29日。
FSA稱讓民眾有機會表達觀點是很重要的,特別是面臨食品過敏、不能忍耐食品過敏的人士。清晰、準(zhǔn)確、可觀看的過敏物質(zhì)標(biāo)示是很重要的,可以保護許多民眾免受過敏反應(yīng)的風(fēng)險,不影響其購買日常食用的三明治、沙拉、快餐。食品企業(yè)有義務(wù)保護民眾免受食品過敏的威脅。
