法國(guó)食品新法生效：超市加工食品漲價(jià)

　　部長(zhǎng)表示，一般超市中1.3萬(wàn)件產(chǎn)品中有500種產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)，而在大型超市中2萬(wàn)件產(chǎn)品中800種產(chǎn)品漲價(jià)。2月1日超市虧本轉(zhuǎn)售（SRP）的金額標(biāo)準(zhǔn)提高10%的規(guī)則生效，這意味著超市將無(wú)法以低于標(biāo)價(jià)的價(jià)格出售滯留產(chǎn)品，售價(jià)必須高出購(gòu)買價(jià)10%。

 

　　據(jù)法國(guó)《巴黎人報(bào)》報(bào)道，24種日常產(chǎn)品價(jià)格將增加6.3%。涉及到的漲價(jià)產(chǎn)品并非農(nóng)產(chǎn)品，而是大型產(chǎn)品公司的產(chǎn)品，比如可口可樂(lè)、保樂(lè)力加和能多益等。比如能多益巧克力醬價(jià)格上漲8.4%，達(dá)能酸奶增加6%等。所涉及的漲價(jià)產(chǎn)品有兩個(gè)共同點(diǎn)，一是它們大多是家庭必買產(chǎn)品，此外，在各大品牌競(jìng)爭(zhēng)之下，它們的利潤(rùn)空間都非常低。

 

　　農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)解釋說(shuō)，法律并沒(méi)有說(shuō)能多益巧克力醬的價(jià)格要提高，里面只是規(guī)定超市不能以低于成本的價(jià)格出售產(chǎn)品。此外，法律將產(chǎn)品促銷限制在34%以內(nèi)，這意味著從此超市不會(huì)出現(xiàn)買一送一的打折活動(dòng)。此外一家超市內(nèi)只有25%的產(chǎn)品可以實(shí)行促銷。

 

　　2017年法國(guó)農(nóng)業(yè)食品各行業(yè)舉行綜合會(huì)議，議會(huì)于2018年10月通過(guò)新的食品法案，旨在消除大型銷售集團(tuán)之間價(jià)格戰(zhàn)，并加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的支持。各方最后達(dá)成共識(shí)：農(nóng)民生產(chǎn)成本高，應(yīng)該獲得更好的報(bào)酬，因此超市在出售肉、魚(yú)、奶和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，減少利潤(rùn)空間，保證出售價(jià)格不變；而為了彌補(bǔ)超市在這方面做出的努力，政府同意超市虧本轉(zhuǎn)售（SRP）的金額標(biāo)準(zhǔn)提高10%。

 

　　法案通過(guò)時(shí)，全國(guó)消費(fèi)者聯(lián)合會(huì)-《精挑細(xì)選》消費(fèi)者雜志（UFC-QUE CHOISIR）認(rèn)為：提高超市虧本轉(zhuǎn)售的金額標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)局送給大型銷售集團(tuán)的禮物，最終由消費(fèi)者買單，而生產(chǎn)農(nóng)民的利潤(rùn)卻非常不確定。去年9月，勒克萊爾超市集團(tuán)（E.Leclerc）負(fù)責(zé)人曾提到，該措施對(duì)購(gòu)買力的影響會(huì)達(dá)到10億歐元。

 

　　超市雖然是新法實(shí)施的受益者，但隨著新法生效的日子越來(lái)越近，很多行業(yè)人士擔(dān)心到時(shí)無(wú)法給消費(fèi)者給出滿意的答復(fù)，覺(jué)得近通過(guò)支持法國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展這一理由，可能無(wú)法完全說(shuō)服他們。《精挑細(xì)選》消費(fèi)者雜志負(fù)責(zé)人巴作（Alain Bazot）接受采訪時(shí)，再次批評(píng)食品新法，稱新法提高超市利潤(rùn)，除非有奇跡發(fā)生，農(nóng)民的收入才會(huì)相應(yīng)提高。