根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)管局對飲料、餅干、茶葉以及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、調(diào)味品、糖果制品、特殊膳食、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品及食品相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢樣品2112批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品2078批次、不合格樣品34批次，合格率98.39%，具體情況見附件。不合格產(chǎn)品的具體情況通告如下。
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青島阿亮食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的山楂涼果苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格；諸城市舜元食品有限公司生產(chǎn)的奶香花生二氧化硫殘留量項目不合格；青島路尚海生物科技有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚條、香辣魷魚絲、鱈魚片山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；招遠市水產(chǎn)購銷有限公司生產(chǎn)的干黃花魚片山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)恒通水產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的軟烤大蝦山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；莘縣伊耕園食品有限公司生產(chǎn)的小辣椒二氧化硫殘留量項目不合格；山東沃弗生物工程有限公司生產(chǎn)的優(yōu)多多乳酸菌飲品菌落總數(shù)項目不合格、暢爽乳酸菌飲品菌落總數(shù)和大腸菌群項目不合格；青島晨旭食品有限公司（分裝出品）生產(chǎn)的烤魚片和海裙帶山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；青島晨旭食品有限公司生產(chǎn)的魷魚絲山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；煙臺市閩榮食品有限公司生產(chǎn)的奶酥面包防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格；青島嶗濱精釀啤酒有限公司生產(chǎn)的澎湃海精釀啤酒酒精度項目不合格；煙臺弘裕礦泉水有限公司生產(chǎn)的古泉飲用天然水銅綠假單胞菌項目不合格；山東豪邁食品有限公司生產(chǎn)的烘焙調(diào)理奶油大腸菌群和霉菌項目不合格；菏澤大樹生物工程科技有限公司生產(chǎn)的甘梅味撒粉糖精鈉（以糖精計）和環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不合格；山東潤美生物科技有限公司生產(chǎn)的潤美牌維生素A維生素D鈣咀嚼片維生素A項目不合格；定陶振國淀粉制品廠生產(chǎn)的紅薯粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不合格；青島君盛食品股份有限公司生產(chǎn)的原味營養(yǎng)面和原味營養(yǎng)小面片鈉項目不合格。膠州市丹丹醬骨頭館使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。膠州市長榮菜館使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。成武縣多禾餡餅店使用的餐具（盤子）中陰離子合成洗滌劑、大腸菌群項目不合格。成武縣渝阿婆重慶小面店使用的餐具（碗）中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑項目不合格。威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)甘食居餐廳使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)喜約客水餃店使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。羅莊區(qū)杰華飯店使用的餐飲具（水杯）、餐飲具（大碗）、餐飲具（餐碟）、餐飲具（小碗）中陰離子合成洗滌劑項目不合格。萊州市文泉西街獨家記憶涮烤吧使用的餐具中大腸菌群項目不合格。威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)椒姐麻辣燙店使用的餐具中大腸菌群項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門以及抽樣場所所在地市級食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施；經(jīng)營環(huán)節(jié)不合格信息已通報產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)者相關(guān)監(jiān)管部門。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 
食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls 山東省市場監(jiān)督管理局
2018年12月21日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
