一、總體情況：抽檢餐飲食品102批次，其中合格樣品100批次；抽檢水產(chǎn)制品79批次，其中合格樣品73批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，其中合格樣品57批次；抽檢調(diào)味品32批次、糧食加工品28批次、乳制品7批次、蛋制品6批次、豆制品6批次、蔬菜制品6批次、茶葉及相關(guān)制品4批次、食糖2批次、速凍食品2批次、糖果制品2批次、糕點1批次、肉制品1批次、薯類及膨化食品1批次，全部合格。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

 

　?。ㄒ唬┭笃职褪袂卮埖赇N售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

 

　?。ǘ┡R高臨城品質(zhì)早餐店銷售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

 

　　（三）瓊中百家商貿(mào)有限公司銷售的炭燒魷魚，檢驗項目山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（四）五指山佳好商貿(mào)有限公司銷售的標稱廣東康拜恩食品有限公司生產(chǎn)的順寶鐵板魷魚條（凈含量：82g/袋），檢驗項目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ㄎ澹┖Ｄ贤狸柟鈱崢I(yè)有限公司銷售的昌騰丁香魚，檢驗項目鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　?。┡R高臨城羅吉二水產(chǎn)品攤銷售的魷魚干，檢驗項目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ㄆ撸┉偤＜畏e海國商行銷售的魷魚干，檢驗項目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（八）昌江石碌林喜妍干魚攤銷售的魷魚干，檢驗項目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ň牛┖Ｄ隙ò蔡彀矊崢I(yè)有限公司?？邙P翔東路店銷售的羅非魚，檢驗項目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

 

　?。ㄊ┖？诩覙犯Ｉ虡I(yè)有限公司紅城湖店銷售的黃魚，檢驗項目甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

 

　　（十一）保亭保城王玉雄淡水魚攤銷售的黃骨魚，檢驗項目孔雀石綠和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處、并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布。

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12331或12345投訴舉報，如經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　11.   蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　16.   速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　17.   糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　18.   糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　19.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　20.   薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　21.   部分不合格項目的小知識