國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于27批次食品不合格情況的通告》〔2018年第40號〕,涉及我省1家食品經(jīng)營單位?,F(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風險控制等情況報告如下:
一、抽檢基本情況
2018年7月20日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院對合肥瑤海區(qū)繁昌路農(nóng)貿(mào)市場23號沈光翠經(jīng)營的農(nóng)家土雞蛋(生產(chǎn)/加工/購進日期/食品批號:2018-07-19)進行抽樣檢驗,經(jīng)南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院進行檢驗并出具的《檢驗報告》(No:NJ2018MC2788)顯示:經(jīng)抽樣檢驗,氟苯尼考項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
二、監(jiān)督檢查情況
2018年8月23日,瑤海區(qū)局向沈光翠送達了《檢驗報告》,對沈光翠(個體工商戶)經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查,在檢查現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)與抽檢同一批次的農(nóng)家土雞蛋?,F(xiàn)場制作了《現(xiàn)場筆錄》,并下達了《詢問通知書》。當事人一直未接受調(diào)查處理。
2018年9月17日,瑤海區(qū)局執(zhí)法人員來到沈光翠經(jīng)營場所,向沈光翠下達了限期提供證據(jù)通知書(合瑤市監(jiān)稽舉字【2018】43號),并告知沈光翠應(yīng)當配合接受調(diào)查。
2018年9月26日及10月8日,瑤海區(qū)局執(zhí)法人員兩次要求當事人接受調(diào)查,當事人拒絕調(diào)查,現(xiàn)無法調(diào)查當事人是從何處購入的該批次農(nóng)家土雞蛋。
三、產(chǎn)品控制措施
因同批次被抽檢的農(nóng)家土雞蛋已銷售完畢,無庫存。
四、處罰情況
根據(jù)國家食品安全抽樣檢驗抽樣單(編號:GC18000000294931095)顯示,當事人銷售的生產(chǎn)/加工/購進日期:2018-07-19的農(nóng)家土雞蛋抽樣基數(shù)共5kg,單價19.2kg,該批次土雞蛋已經(jīng)全部銷售,根據(jù)抽樣單基數(shù)計算,當事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標準的農(nóng)家土雞蛋的貨值金額是96元。因當事人拒絕接受調(diào)查,無法計算違法所得?,幒^(qū)局將依法向沈光翠下達行政處罰。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
特此通告
2018年11月19日