為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，我廳現(xiàn)對(duì)省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息（2018年第42期）進(jìn)行公示。
近期，吉林省市場監(jiān)督管理廳抽檢糧食加工品，食用油、油脂及其制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，肉制品，速凍食品，豆制品，餐飲食品，蜂產(chǎn)品，酒類等9類食品316批次樣品，不合格樣品4批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：糧食加工品39批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品7批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品166批次，不合格樣品1批次；肉制品6批次，不合格樣品1批次；速凍食品6批次、豆制品5批次、餐飲食品18批次、蜂產(chǎn)品1批次、酒類68批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┌咨绞泻吓d實(shí)業(yè)股份有限公司銷售的標(biāo)稱樺甸市洪順祥食品有限公司生產(chǎn)的灰蘇籽油，過氧化值檢出值為7.3mmol/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤6.0mmol/kg。初檢機(jī)構(gòu)吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┖妄埵懈Ｈf家食品超市銷售的標(biāo)稱長春市利強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)的韓月韓式拉面，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.0453g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。初檢機(jī)構(gòu)黑龍江譜尼測試科技有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ挸菂^(qū)軍成蔬菜店銷售的標(biāo)稱來自糧油市場小鳳蔬菜的小油菜，毒死蜱檢出值為0.88mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模╇p遼市家得樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱德惠市鈺信食品有限公司生產(chǎn)的的鹵雞腿，菌落總數(shù)檢出值為2400000CFU/g、2300000CFU/g、3500000CFU/g、1700000CFU/g、2200000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報(bào)各地食品藥品監(jiān)管部門依法予以查處。長春、吉林市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；延邊、白山、四平市（州）食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；長春市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
吉林省市場監(jiān)督管理廳
2018年11月19日
附件：
地區(qū)：
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