一、抽樣編號為GC18000000001731879的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　天貓互惠食品專營店（經(jīng)營者為福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠生產(chǎn)的板鴨，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。生產(chǎn)日期（批號）為2018年7月9日。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)/流通環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　經(jīng)查，該企業(yè)共生產(chǎn)21袋（其中20袋已消費(fèi)完畢，1袋企業(yè)自檢使用），不合格原因由于廠家滅菌溫度、時(shí)間未達(dá)要求造成，三明市食品藥品監(jiān)督管理局決定處沒收違法所得60元，并罰款5000元。

 

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月13日