2018年9月,安徽省食品藥品監(jiān)督管理局、合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、滁州、馬鞍山、蕪湖、宣城(含廣德縣)、安慶(含宿松縣)、池州、淮南、六安、銅陵、黃山市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品30類食品共12806批次樣品抽檢,其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品12593批次,不合格樣品213批次,總體不合格率為1.66%。
本次監(jiān)督抽檢涉及到的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況為:豆類139批次,生干堅果與籽類食品19批次,全部合格。畜禽肉及副產(chǎn)品1198批次,2批次不合格;蔬菜3642批次,51批次不合格;水產(chǎn)品468批次,16批次不合格;水果類1389批次,2批次不合格;鮮蛋353批次,2批次不合格。
本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是微生物指標(biāo)不合格;二是食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留;三是超范圍、超限量使用食品添加劑;四是品質(zhì)指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),各地市食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定督促企業(yè)采取控制措施并開展核查處置。截止9月20日,責(zé)令企業(yè)整改25家,各地食品藥品監(jiān)管部門立案52起,開展行政處罰32起。
特此通告。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月9日