一、2018年上半年各品種抽檢情況

 

　　2018年上半年市市場監(jiān)管委組織的32大類13363批次監(jiān)督抽檢任務(wù)中，酒類、糧食加工品、罐頭、乳制品、豆制品、蔬菜制品、餅干、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、嬰幼兒配方食品、蛋制品、特殊膳食食品等11類食品合格率均達到100%；食用油、油脂及其制品、糕點、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品合格率均達99.00%以上；方便食品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、速凍食品4類食品合格率均達98.07%以上；食糖合格率達97.95%；薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑3類食品，合格率分別為96.73%、96.40%、96.02%；其他食品及冷凍飲品2類食品合格率分別為95.35%、95.16%。

 

　　二、2018年上半年各級抽檢情況

 

　　我市堅持以食品安全抽樣檢驗為工作抓手，構(gòu)建分工合理、權(quán)責(zé)明確、 “國抽、市抽、區(qū)抽”三級聯(lián)動的抽檢監(jiān)測工作體系，堅持計劃性抽檢與專項抽檢相結(jié)合原則，做好我市食品安全抽檢工作。2018年上半年，國抽轉(zhuǎn)移地方和匹配任務(wù)共開展4662批次，占抽檢總量的34.89%；市抽任務(wù)共開展4411批次，占抽檢總量的33.01%；區(qū)抽食用農(nóng)產(chǎn)品任務(wù)共開展4290批次，占抽檢總量的32.10%。

 

　　三、2018年上半年抽檢發(fā)現(xiàn)的問題

 

　　2018年上半年食品安全抽檢工作共檢出93批次不合格食品，涉及20類品種，33個不合格項目，抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品標簽標示問題；二是農(nóng)獸藥殘留問題；三是食品中微生物污染問題；四是食品添加劑超標問題；五是食品中質(zhì)量指標不符合標準問題；六是食品中重金屬污染問題；七是檢出非食用物質(zhì)問題。

 

　　針對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，我委已責(zé)成相關(guān)區(qū)局及時采取措施督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、排查風(fēng)險因素，制定整改措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進行立案查處。同時，對檢出的不合格問題通報相關(guān)部門或外地監(jiān)管部門，對發(fā)現(xiàn)禁用或使用非法添加物的問題食品移送公安機關(guān)追刑。下一步，我委將在開展計劃性抽檢的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大食品安全抽檢力度，針對上半年發(fā)現(xiàn)的不合格品種、項目及節(jié)令熱銷、輿情監(jiān)測、突發(fā)性食品安全問題等開展專項抽檢工作，同時對既往抽檢出現(xiàn)過不合格食品的生產(chǎn)企業(yè)進行跟蹤性抽檢。

 

　　公眾若發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可積極撥打消費者投訴舉報專線12315或天津市便民服務(wù)專線88908890進行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   各類食品具體抽檢結(jié)果情況

 

　　2.   主要不合格項目小貼士

 

　　天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會

 

　　2018年9月30日