近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔原國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務,組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、水果制品、食用油、油脂及其制品、餅干、蔬菜制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、飲料、糕點、罐頭、糧食加工品、乳制品、食糖、糖果制品等18大類食品146批次樣品,其中檢出不合格食品2批次,具體檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品44批次;餐飲食品38批次,其中不合格1批次;調(diào)味品18批次;水果制品12批次;食用油、油脂及其制品3批次;餅干1批次;蔬菜制品3批次;蛋制品1批次;淀粉及淀粉制品1批次;豆制品1批次;酒類2批次;飲料5批次,其中不合格1批次;糕點5批次;罐頭1批次;糧食加工品5批次;乳制品1批次;食糖1批次;糖果制品4批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┟窈涂h伊昇園火鍋店的骨碟,陰離子合成洗滌劑檢出值0.015mg/100cm2,標準規(guī)定為不得檢出,檢驗機構(gòu)為:青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
(二)興??h隆興生活超市銷售標稱青海旭美食品有限公司生產(chǎn)的大麥若葉青稞奶茶,菌落總數(shù)5次檢出值分別為7.2×103CFU/g,1.1×104CFU/g,1.1×104CFU/g,9.4×103CFU/g,1.0×104CFU/g,標準規(guī)定為菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過50000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g,檢驗機構(gòu)為:青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
針對此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,青海省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關市、州食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務,落實主體責任,采取封存庫存不合格食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。
特別提醒消費者,如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時,請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗項目
12. 酒類抽檢產(chǎn)品合格信息
13. 飲料抽檢產(chǎn)品合格信息
14. 糕點抽檢產(chǎn)品合格信息
15. 罐頭抽檢產(chǎn)品合格信息
18. 食糖抽檢產(chǎn)品合格信息
22. 關于本次檢測項目說明
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年9月12日